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Depois da água, o café é a bebida mais consumida do mundo; a cafeína faz com que o seu estado de alerta aumente e a fadiga diminua. Mas o que acontece, afinal, ao seu corpo quando bebe uma chávena de café? Uma empresa australiana de café, a Map Coffee, fez uma infografia sobre o assunto, da qual reunimos aqui os resultados para si.

É isto que acontece consigo quando bebe café

Depois de, de manhã, ligar a máquina de café e do agradável aroma do café se espalhar pela casa, chegou a hora de desfrutar da sua chávena de café acabado de fazer. Ao fim de alguns goles, já muda alguma coisa no seu estado físico e mental. Os efeitos em resumo:

Aos 10 minutos - a cafeína entra na corrente sanguínea

Assim que a cafeína entra na corrente sanguínea, o seu ritmo cardíaco e a sua tensão arterial sobem ligeiramente. Sabia que a cafeína também pode fazer com que os efeitos do álcool se tornem menos percetíveis entre os 10 e os 90 minutos após beber uma chávena de café?

Aos 20 minutos - o seu estado de

Às vezes, apetece-nos algo diferente da habitual chávena de café. Algo para se mimar ou para mimar uma visita. Por isso, hoje vamos explicar-lhe como fazer um caffè latte. Sem ter de pagar para isso 3 € ou até mais num café de luxo, simplesmente com aquilo que provavelmente já tem em casa.

O que é um caffè latte?

Um caffè latte é uma bebida de café feita a partir de espresso e leite quente; em alguns países, ao caffè latte também se chama café au lait. Para simplificar, digamos que o caffè latte é um café com leite à italiana. Na verdade, é um cappuccino suave sem espuma, com uma cor um pouco mais clara e um sabor cremoso e suave. Se quiser realmente animar a coisa, pode adicionar um aroma através de um xarope de café, por exemplo de avelã.

Do que precisa para o fazer em casa?

Partimos do princípio de que ainda não tem uma máquina de espresso cara em casa com a qual possa fazer o caffè latte. Por isso, vamos explicar como fazer um caffè latte com uma máquina de café normal. Daquelas onde

Pronto, e agora os melhores resultados de investigação que 2015 ainda nos trará. Segundo a investigação, o café pode ser muito saudável. É o que mostra um estudo sobre café da conceituada Universidade de Harvard. Beber café está cada vez mais na moda e, segundo parece, isso não é mau. Os bebedores de café vivem, de facto, mais tempo!

A investigação da Universidade de Harvard durou cerca de 30 anos e envolveu 200 000 médicos e especialistas de saúde. As pessoas que bebem uma a cinco chávenas de café por dia têm menor probabilidade de morrer, mesmo que sofram de diabetes ou fumem.

Além de viver mais por beber café, há ainda muitos outros benefícios possíveis; o estudo associa o consumo de café a um menor risco de doenças cerebrais e cardíacas, Alzheimer e Parkinson. Não interessa, neste caso, se bebe café com ou sem cafeína.

Se ainda não bebe café, esperamos que, com isto, fique convencido(a) ;-).

O antigo futebolista David Beckham, que jogou, entre outros clubes, no Manchester United e no Real Madrid, viu na capital inglesa, Londres, uma socorrista a ajudar um homem que tinha caído. Enquanto a socorrista Catherine Maynard esperava com a vítima pela ambulância, nada mais nada menos do que Beckham aproximou-se para perguntar se estava tudo bem com o homem. Depois da confirmação, voltou a entrar no seu carro. Mas a coisa não ficou por aí: alguns minutos depois voltou com café quente! A socorrista Maynard disse à BBC que, ao princípio, não conseguia acreditar e que pensou que era apenas alguém parecido com Beckham. Um grande tipo, este Beckham! 

Thank you David Beckham for buying a tea and coffee for Cycle Paramedic Catherine and her patient #buyitlikebeckham pic.twitter.com/IFvnwuGSJI

— London Ambulance (@Ldn_Ambulance) 1 de fevereiro de 2016