Página 5 - Receitas de Café

Às vezes, apetece-nos algo diferente da habitual chávena de café. Algo para se mimar ou para mimar uma visita. Por isso, hoje vamos explicar-lhe como fazer um caffè latte. Sem ter de pagar para isso € 3,- ou até mais num café de luxo, simplesmente com aquilo que provavelmente já tem em casa.

O que é um caffè latte?

Um caffè latte é uma bebida de café feita a partir de espresso e leite quente; em alguns países, ao caffè latte também se chama café au lait. Para simplificar, digamos que o caffè latte é um café com leite à italiana. Na verdade, é um cappuccino suave sem espuma, com uma cor um pouco mais clara e um sabor cremoso e suave. Se quiser realmente animar a coisa, pode adicionar um aroma através de um xarope de café, por exemplo de avelã.

Do que precisa para o fazer em casa?

Partimos do princípio de que ainda não tem uma máquina de espresso cara em casa com a qual possa fazer o caffè latte. Por isso, vamos explicar como fazer um caffè latte com uma máquina de café normal. Daquelas onde