Comprar grãos de café? Peça facilmente online!

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Grãos de café

Procurando por grãos de café realmente bons? Na Café du Jour você encontra uma ampla variedade de grãos de café frescos. Desde marcas renomadas até torrefadores artesanais que você talvez ainda não conheça. Trabalhamos diretamente com pequenos e grandes torrefadores de café e atualizamos regularmente nossa seleção com sabores surpreendentes. Seja você fã de um espresso encorpado ou de um café filtrado suave, ajudamos você a encontrar o grão de café perfeito. Ainda em dúvida? Confira nossos filtros de sabor ou entre em contato com nossa equipe para aconselhamento personalizado.

Comprar grãos de café online para uma máquina de café de marca específica? Escolha entre estas marcas: Jura - De'Longhi - Sage - Philips - Siemens - Krups.

Por que pedir grãos de café na Café du Jour?

A conveniência é para as pessoas, e com grãos de café não é diferente. Pode parecer interessante dizer que você visitou plantações de café na Etiópia ou Guatemala para conseguir um saco de grãos recém-torrados, mas comprar seus grãos online na Café du Jour é certamente muito mais inteligente.

Nós combinamos praticidade com qualidade. Em vez de fazer longas viagens para tomar café, basta escolher seus grãos favoritos, e nós cuidamos do resto. Em nossa loja online, você encontra uma ampla variedade de grãos de marcas renomadas como Illy, Lavazza e Segafredo, além de pequenos torrefadores artesanais.

Usa uma máquina de espresso totalmente automática ou prefere moer manualmente para um método de filtragem? Aqui você sempre encontra grãos que combinam com seu paladar e método de preparo. Use nossos filtros práticos por intensidade de sabor, torra e preço, ou descubra uma nova preferência com um de nossos pacotes de degustação de café. Precisa de ajuda para pedir seus grãos? Nossa equipe está pronta para oferecer aconselhamento personalizado.

O que são grãos de café saborosos?

Escolher grãos de café saborosos começa com a diferença entre Arabica e Robusta.

Grãos Arabica têm um sabor suave, refinado, com notas frutadas e florais. Crescem em altitudes elevadas e são populares por seu aroma aromático.
Grãos Robusta são mais intensos, amargos e contêm mais cafeína. Perfeitos para quem gosta de um espresso forte e com impacto.

Saiba mais sobre as diferenças entre grãos de Arabica e Robusta.

Muitos cafés são uma mistura de ambos, onde os torrefadores criam seus próprios perfis de sabor. Na embalagem, você verá expressões como “100% Arabica”, “Mistura de Robusta” ou algo intermediário.

Quais grãos de café são saborosos depende principalmente do seu gosto. Prefere um lungo suave ou um ristretto picante? Escolha grãos que combinem ou experimente um pacote de degustação para descobrir diferentes sabores.

Quer também considerar a origem? Então, grãos de café orgânicos e fairtrade são boas opções. Esses grãos são produzidos com respeito às pessoas e ao meio ambiente, contribuindo para uma cadeia de café justa.

Confira nossa lista com os melhores grãos de café!

Qual grão de café combina com você? Uma visão geral de sabores, torra e aplicações

Tipo de grão	Perfil de sabor	Teor de cafeína	Torra	Intensidade	Regiões de origem	Ideal para
100% Arabica	Suave, frutado, levemente ácido	Baixo	Leve a média	Suave	América Latina, Etiópia, Quênia	Café filtrado, espresso suave
100% Robusta	Amargo, intenso, terroso	Alto	Escura	Muito forte	Vietnã, Indonésia, Índia	Ristretto, espresso forte
Mistura Arabica/Robusta	Redondo, equilibrado, potente	Médio	Média a escura	Potente	Mundial	Cappuccino, lungo, máquina automática
Single origin	Complexo, único por região	Varia	Leve a média	Normal	Região específica (ex. Yirgacheffe)	Puristas do café, slow coffee
Orgânico	Nuttiness, suave, puro	Baixo a médio	Leve a média	Suave a normal	Varia por marca	Consumidores conscientes
Fairtrade	Varia por mistura	Varia	Média	Normal a forte	Normalmente América Latina, África	Consumidores preocupados com sustentabilidade
Grãos para espresso	Escuro, encorpado, muitas vezes blend	Médio a alto	Escura	Potente a muito potente	Diversas	Máquinas de espresso, automáticas
Grãos para filtro	Mais claro, fresco e suave	Baixo a médio	Leve	Suave a normal	Normalmente Arabica	Filtro manual, cafeteira
Grãos descafeinados	Suave, levemente amargo, aroma sutil	Muito baixo	Leve a média	Suave	Processos de descafeinação globais	À noite, consumidores sensíveis

Por que escolher grãos de café? Para o momento perfeito de café.

Um bom café começa pelo grão. Seja preparando um cappuccino em casa ou procurando os grãos certos para seu estabelecimento, sabor e qualidade fazem toda a diferença. Grãos de café oferecem o máximo controle sobre frescor, aroma e método de preparo. Com uma boa máquina de espresso, isso garante uma xícara de café que realmente impressiona.

Quer elevar sua experiência de café? Então, grãos de café são o passo perfeito para essa experiência de barista. Mesmo que sua latte art ainda precise de prática, você sente a qualidade de um grão cuidadosamente escolhido em cada gole.

Grãos de café para uso comercial

Um café saboroso é indispensável no ambiente de trabalho. Você quer receber bem seus clientes na loja ou mimar colegas no escritório: grãos de café frescos fazem a diferença. Com um grão de alta qualidade, você prepara facilmente espressos e cappuccinos que impressionam.

Na Café du Jour, você encontra uma ampla variedade de grãos de café que podem ser pedidos para uso comercial. Pense em:

Embalagens grandes (1kg) para escritórios e restaurantes
Grãos de alta rotatividade para máquinas automáticas
Qualidade e sabor constante para ambientes profissionais

Quer aconselhamento sobre quais grãos combinam com sua máquina ou momento de café na sua empresa? Nosso time está à disposição para ajudar.

Os únicos contras de um café de verdade?

Existe um pequeno risco ao consumir um café realmente bom. Antes que perceba, vizinhos, amigos e colegas podem aparecer na sua porta um pouco mais frequentemente. E, para ser honesto: depois de provar grãos de alta qualidade em casa, é difícil que o café de outros lugares tenha o mesmo sabor.

Projetos de construção também podem atrasar, não por problemas de entrega, mas porque os operários sempre querem “mais uma xícara”. E os visitantes? Ficam um pouco mais tempo assim que o aroma de café fresco se espalha.

Então, sim: esteja avisado. Grãos de café de alta qualidade transformam cada momento em um momento de prazer. E essa é exatamente a nossa intenção.

Comprar grãos de café com facilidade? É só comprar online na Café du Jour

Na Café du Jour, você pede seus grãos favoritos de café facilmente pela internet, sem abrir mão de qualidade ou experiência. Escolha entre grãos inteiros ou moídos: cada produto traz informações claras sobre perfil de sabor, torra e compatibilidade com sua máquina de café.

Em poucos cliques, seu pedido está pronto para envio. Assim, você aproveita rapidamente café fresco, sem filas ou carregar embalagens.

E se você sente falta de uma loja de café tradicional? Sem problemas, com nossos pacotes de degustação e descrições detalhadas, você descobre em casa exatamente qual café combina com você.

Grãos de café baratos: direto do torrefador para sua xícara

Sabia que os grãos de café passam por até seis etapas antes de chegar na loja? Cada elo, desde exportador até atacadista e varejista, aumenta o preço, enquanto a frescura diminui.

Na Café du Jour, fazemos diferente. Compramos grande parte do nosso estoque diretamente do torrefador. Assim, podemos vender muitos grãos de café a preços mais baixos do que a concorrência.

Isso significa:

Grãos mais frescos
Menos intermediários
Preços mais acessíveis para você

Assim, você desfruta de grãos de alta qualidade sem pagar a mais por isso.

Por que grãos de café são mais frescos que café moído?

Café moído é prático, mas perde rapidamente sabor e aroma. Assim que os grãos são moídos, entram em contato com oxigênio, e isso acelera a perda de frescor.

Por isso, recomendamos: compre grãos inteiros e moa somente o que for usar imediatamente. Assim, mantém-se todo o sabor e você desfruta de um café realmente fresco.

Usa uma cafeteira de filtro? Então, com um moedor manual simples ou um moedor elétrico, já consegue perceber uma grande diferença.

Perguntas frequentes sobre grãos de café

Qual é a diferença entre grãos de café Arábica e Robusta?

Os grãos Arábica têm um sabor suave e refinado com notas de frutas ou flores e contêm menos cafeína. Muitas marcas de café combinam ambos em uma mistura para equilibrar força e delicadeza.

Por quanto tempo os grãos de café permanecem frescos?

Grãos de café fechados permanecem bons por cerca de 9 a 12 meses, desde que armazenados em local fresco e seco. Após a abertura, aconselhamos utilizar em 4 a 6 semanas para obter o sabor ideal. Guarde os grãos de café em uma embalagem hermética, longe da luz e do calor. Os grãos perdem rapidamente seu aroma após serem moídos, portanto, moer na hora é sempre recomendado.

Posso usar grãos de café em qualquer máquina de café?

Você pode usar grãos de café em qualquer equipamento que possa moê-los, como uma máquina de café totalmente automática ou uma máquina de espresso manual com moinho separado. Não tem um moedor de café embutido? Então você pode usar um moedor de café avulso e ajustar a moagem conforme seu método de preparo: fina para espresso, mais grossa para café filtrado ou French press.

Como determino a torra certa (clara, média, escura) para grãos de café?

A torra determina em grande parte o sabor dos grãos de café. Grãos de torra clara são suaves e ácidos, ideais para café filtrado. A torra média proporciona equilíbrio e notas mais doces. A torra escura oferece um sabor intenso e amargo. Preste atenção à torra em combinação com o seu método de preparo e preferência pessoal.

Quais são bons grãos de café?

Você reconhece bons grãos de café pela combinação de sabor, frescor e adequação ao seu método de preparo. Grãos frescos com uma data de torra recente (de preferência dentro de algumas semanas) proporcionam o melhor aroma. Preste atenção também à torra: torra clara é suave, torra escura é intensa.

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