Hausbrandt Academia é uma mistura rica, com um sabor equilibrado e intenso. Possui um corpo médio e uma leve acidez, além de um aroma sutilmente frutado e um final de boca com notas de cacau.
Hausbrandt é um renomado torrefador de café da famosa cidade de Trieste, na Itália. Desde 1892, a marca vem produzindo com sucesso deliciosas misturas de café típicas italianas. Hausbrandt ganhou rapidamente popularidade no final do século XIX graças a um método de embalagem inovador para a época. Direto da torrefação, os grãos de café torrados eram embalados em latas de metal herméticas. Hoje, o café de um dos primeiros torrefadores italianos é vendido em sacos, mas com estampas que mantêm o toque nostálgico da Hausbrandt.