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Resultados de Pesquisa de FAQ
O matcha é adequado durante a gravidez?
O matcha contém cafeína, e as orientações sobre a ingestão de cafeína durante a gravidez podem variar consoante a situação. Para aconselhamento personalizado, consulte sempre o seu médico ou parteira.
O matcha mais caro é sempre melhor?
Um preço mais elevado pode indicar uma qualidade superior, por exemplo através de uma colheita mais cuidada ou de uma moagem mais fina, mas não é uma regra fixa. Baseie-se antes nas características descritas acima (cor, textura, origem) do que apenas no preço.
Pode usar matcha cerimonial para um latte?
Sim, é perfeitamente possível. Tenha em conta que o sabor do matcha fica então mais forte, pelo que pode precisar de menos adoçante para obter um sabor equilibrado.
Onde é melhor comprar pó de matcha?
Na Café du Jour encontra matcha que vem diretamente do Japão, com uma descrição clara do processo de produção na página do produto.
Qual é o sabor do chá verde Vroege vogel?
Esta mistura é fresca e revigorante. A base é chá verde, complementado com hortelã-pimenta, erva-príncipe, calêndula e hibisco. O resultado é uma ligeira frescura de menta, com uma nota cítrica e um final suave e levemente floral. É precisamente por isso que recomendamos este chá para o início da manhã.
Este chá contém cafeína?
Sim. A base desta mistura é chá verde, que contém cafeína naturalmente, embora em quantidade bastante inferior à do café. Em conjunto com as ervas revigorantes, hortelã-pimenta e erva-príncipe, isso torna este chá especialmente indicado para a manhã. Se quiser tomar uma chávena à noite, opte por uma mistura de ervas sem chá verde.
Qual é a melhor temperatura da água e o tempo de infusão para este chá verde?
Recomendamos água a cerca de 80 graus Celsius e um tempo de infusão de 2 a 3 minutos. A água a ferver torna rapidamente o chá verde amargo. Utilize cerca de 2 gramas de chá solto por chávena e retire o infusor ou o saco de filtro depois da infusão para que o chá não continue a infundir.
Quantas chávenas de chá se podem preparar com uma embalagem de 100 gramas?
Utilizando cerca de 2 gramas por chávena, 100 gramas de chá solto rendem aproximadamente 50 chávenas. Se preferir um chá um pouco mais forte, ainda assim obterá bem mais de 40. Guarde o chá num local seco, escuro e bem fechado para preservar durante mais tempo o aroma da menta e da erva-príncipe.
A chaleira Hario Buono tem filtro anticalcário e como se descalcifica?
Não, a chaleira Hario Buono não tem filtro anticalcário. O calcário controla-se descalcificando a chaleira com regularidade, com um descalcificante líquido ou em pó.
A frequência depende da dureza da água da torneira. Em zonas de água dura, uma vez por mês é um bom ritmo. Com água mole, algumas vezes por ano chegam. Encha a chaleira com a solução descalcificante, deixe atuar o tempo indicado na embalagem e depois enxague várias vezes com água limpa. Uma chaleira sem calcário aquece mais depressa e mantém limpo o sabor do seu café de filtro.
Porque é que o indicador continua a piscar depois de trocar o filtro?
O BRITA Memo tem de ser reiniciado depois de colocar um filtro novo; o manual da Marella explica como fazer.
Existe tampa de substituição para o Brita Marella?
A tampa não é vendida em separado. O jarro Brita Marella Azul chega completo, com tampa, portinhola de enchimento e um cartucho MAXTRA+, mas não temos peças soltas no nosso sortido.
A tampa não assenta bem ou mexe-se quando serve? Confirme primeiro se encaixa direita no funil, porque colocada de forma torta abana sempre. Se algo partiu mesmo, envie uma mensagem com fotografia ao nosso apoio ao cliente. Enquanto o jarro estiver na garantia, procuramos uma solução em conjunto com a BRITA. Fique a dica: a tampa é a única peça que não pode ir à máquina de lavar loiça, por isso lave-a à mão.
É possível regular a temperatura na chaleira Hario Buono?
Não, nesta chaleira Hario Buono não regula a temperatura. Leva a água a ferver, depois desliga-se sozinha e tem proteção contra funcionamento em seco.
Para café de filtro isso não é problema. Liga a chaleira e deixe a água repousar entre meio minuto e um minuto depois de ferver, antes de começar a verter. Assim a temperatura desce sozinha para a zona em que o pour over sabe melhor. Se quiser mesmo trabalhar ao grau certo, precisa de uma chaleira com temperatura regulável.
A tampa do meu Brita Marella anda a mexer, como a fixo bem?
Pressione a tampa a toda a volta até sentir o clique. O Marella tem uma tampa de encaixe com portinhola de enchimento que prende no rebordo do jarro, por isso, se continua a deslizar, normalmente só está bem presa de um lado.
Pouse o jarro na bancada, coloque a tampa direita para que o bico e a portinhola fiquem no sítio e depois pressione ao longo de todo o rebordo. Tem um filtro colocado? Verifique se está empurrado até ao fundo do funil, porque um filtro demasiado alto levanta a tampa. Se mesmo assim não ficar fixa, fale connosco.
Como encher e fechar um filtro de chá com cordão?
Coloque o chá a granel dentro do filtro, dobre a parte de cima para trás para o fechar e pendure-o na chávena ou no bule como um saquinho normal.
Conte com cerca de uma colher de chá rasa de chá a granel por chávena e não encha o filtro até à borda, porque as folhas precisam de espaço para abrir. Deixe o cordão pendurado na borda da chávena e assim retira o saquinho num instante depois da infusão. Guarde os filtros num local seco e não os use no micro-ondas.
Com que frequência se troca o cartucho MAXTRA+ do Marella?
Conte com um cartucho MAXTRA+ novo a cada quatro semanas. O indicador BRITA Memo na tampa faz essa contagem por si e mostra quando chegou a altura, por isso não precisa de andar a apontar datas.
Se filtrar bastante mais do que a média, o cartucho esgota-se mais cedo. Água a passar mais devagar ou com outro sabor é outro sinal claro. A troca demora meio minuto: retire o cartucho usado, coloque o novo, reinicie o Memo e o seu Brita Marella Azul volta a filtrar como no primeiro dia. Graças à tecnologia PerfectFit toda a água passa mesmo pelo cartucho.