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Colômbia 100% arábica - Café fresco em grão

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  • Nunca mais sem café
  • Pode cancelar a qualquer momento, sem compromisso
  • Beneficie imediatamente de de desconto
Taxa fixa de entrega €6,95 para todos os pedidos em todo o país

A linha Café du Jour Colombia é cuidadosamente selecionada à mão para remover os grãos indesejados. Produzido com atenção em pequena escala, este café apresenta um aroma delicado, corpo médio, acidez balanceada e um agradável final adocicado.

Detalhes

Café da Colômbia

A Colômbia é o segundo maior produtor de café do mundo e é famosa por exportar café de alta qualidade. O país produz quase exclusivamente grãos de café Arábica, com cerca de metade sendo exportada para os Estados Unidos. Felizmente, não é tudo exportado, o que nos permite também desfrutar desses populares grãos de café.

Café du Jour Grãos de Café

Os grãos de café da marca própria Café du Jour são torrados em pequenas quantidades por um torrefador especializado. A torrefação e o armazenamento são feitos semanalmente, garantindo uma data de torrefação sempre recente, que é indicada no rótulo da embalagem.

Embalagem de Café com Fecho

Quer você compre 250 g, 500 g ou um quilo de grãos de café Café du Jour: todos vêm em uma embalagem especial com fecho reutilizável. O saco de café possui uma borda que permite fechá-lo novamente, garantindo que você possa reembalar o café de forma hermética. Na parte frontal de cada saco, há uma válvula que libera gases e ar de dentro sem permitir a entrada de ar externo. Assim, fazemos o máximo para preservar a frescura ideal do seu café!

Mais informação
ReferênciaCDJ-CDJCES
MarcaCafé du Jour
Country of ManufacturePaíses Baixos
Tipo de caféCafé em grão, Café moído
Intensidade8 - Poderoso
SaborChocolate, Frutado
Variedade de caféArabica
Preparações ideais de caféCafé expresso, Café de filtro, Cappuccino
País de origemColômbia
Contém cafeínaJa
Torrefação do caféMédio
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Perguntas Frequentes
Customer Questions
Qual é a data de torra?
A data de torra dos grãos de café da Café du Jour é geralmente, no máximo, de quatro semanas antes do envio. Isso significa que os grãos de café normalmente não têm mais de quatro semanas quando chegam até você. Muitas pessoas perguntam se os grãos de café já estão velhos após três semanas. A resposta para isso é: não. O café recém-torrado atinge o melhor sabor justamente algumas semanas depois da torra. Durante a torra, o dióxido de carbono (CO₂) se forma nos grãos de café, o que pode mascarar o sabor no início. Por isso, o café está no seu auge entre uma e quatro semanas após a torra. Após a torra, os grãos são imediatamente embalados em sacos especiais para café com uma válvula unidirecional. Esta válvula permite que o CO₂ escape sem que o oxigênio entre, mantendo assim os aromas e garantindo que o café permaneça fresco. Assim, você pode contar com um produto sempre fresco e com sabor intenso!
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