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Guatemala 100% arábica - Café fresco em grão

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Café du Jour 100% arábica Guatemala
Café du Jour 100% arábica Guatemala
Café du Jour 100% arabica Guatemala
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Taxa fixa de entrega 6,95 € para todo o país
★★★★★ 4,8/5 · Adorado por mais de 120.000 amantes de café

Café du Jour 100% Arábica Guatemala

O Café du Jour Guatemala é um café 100% arábica cultivado em grande altitude. Ao contrário da maioria dos cafés convencionais, este possui um perfil mais "frutado" e menos amargo. Pode levar algum tempo para os apreciadores de café se acostumarem, mas é uma experiência bastante interessante e prazerosa de provar!

Detalhes

Café da Guatemala

A Guatemala é reconhecida como um dos melhores países produtores de café do mundo, oferecendo cafés especiais e únicos. Sendo o principal produto de exportação do país, a Guatemala investe continuamente para manter esse prestígio. Esta dedicação reflete-se na qualidade do café que produz.

Embalagem de café que pode ser fechada

Seja adquirindo 250g, 500g ou um quilo de café em grão Café du Jour, ele sempre vem numa embalagem especial que pode ser novamente fechada. A embalagem possui um fecho especial que permite reembalar o café de forma hermética. Na frente de cada saco, há uma válvula que permite a saída de gases e ar, impedindo a entrada de ar externo. Assim, garantimos a máxima frescura do teu café!

Café du Jour Café em grão

Os grãos de café da marca Café du Jour são torrados em pequena escala por um torrefador especialista. São torrados e armazenados semanalmente, garantindo uma data de torrefação sempre recente. Esta data é claramente indicada no rótulo da embalagem.

Explorar mais
Grãos de café Café fresco Café moído Café em grãos de origem única Café turco Grãos de café Arábica Grãos de café para máquinas de café Sage Café Presente Torra média
Mais informação
Código do ProdutoCDJ-CDJGUAT
MarcaCafé du Jour
Country of ManufacturePaíses Baixos
Tipo de caféGrãos de café, Café moído
Intensidade9 - Muito forte
SaborFrutado, Picante
VariedadeArábica
Preparações de café ideaisEspresso, Café filtrado, Cappuccino
Contém cafeínaSim
Nível de torraMédio
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Está a avaliar: Guatemala 100% arábica - Café fresco em grão

Perguntas Frequentes
Perguntas de Clientes
Qual é a data de torra?

A data de torra dos grãos de café da Café du Jour é geralmente, no máximo, de quatro semanas antes do envio. Isto significa que os grãos de café normalmente não têm mais de quatro semanas quando chegam até si.

Muitas pessoas perguntam se os grãos de café já estão velhos após três semanas. A resposta para isso é: não. O café recém-torrado atinge o melhor sabor justamente algumas semanas depois da torra. Durante a torra, o dióxido de carbono (CO₂) forma-se nos grãos de café, o que pode mascarar o sabor no início. Por isso, o café está no seu auge entre uma e quatro semanas após a torra.

Após a torra, os grãos são imediatamente embalados em sacos especiais para café com uma válvula unidirecional. Esta válvula permite que o CO₂ escape sem que o oxigénio entre, mantendo assim os aromas e garantindo que o café permaneça fresco. Assim, pode contar com um produto sempre fresco e com sabor intenso!

Os grãos de café da Guatemala são gordurosos ou secos e o que significa isso para a minha máquina de café?
Os nossos grãos da Guatemala não são gordurosos, mas sim do lado mais seco. Isso é uma boa notícia para a manutenção da sua máquina de café (totalmente automática), pois os grãos secos contribuem para uma menor acumulação de óleo no mecanismo de moagem. Muitos clientes apreciam isto porque torna a manutenção e a limpeza mais fáceis.
O sabor é mais frutado ou mais ácido do que o habitual. É possível ajustá-lo?
Se o café for demasiado frutado ou ácido para o seu gosto, pode experimentar facilmente com o grau de moagem, a dosagem e o tempo de extração. Ao definir a moagem um pouco mais grossa e, se preferir, ao escolher uma intensidade de café mais baixa, o carácter fresco torna-se mais suave e equilibrado. Cada método de preparação pode proporcionar uma experiência de sabor ligeiramente diferente. Tem alguma dúvida? Entre em contacto connosco para receber um conselho de preparação personalizado!
Este café é adequado para todos os métodos de preparação? E qual é o vosso conselho para obter o melhor resultado?
Sim, os grãos Guatemala 100% arábica são adequados para diversos métodos de preparação, como máquinas automáticas, café de filtro (V60, AeroPress) e moka pot. Muitos clientes preferem preparar este café como café de filtro, pelo seu sabor frutado e suave. O nosso conselho: experimente ajustar o grau de moagem e o tempo de extração caso o café resulte demasiado forte ou demasiado ácido. Uma moagem ligeiramente mais grossa e uma dosagem mais baixa revelam o melhor destes grãos e reduzem, se necessário, as notas ácidas e frescas.
Quais são as principais características de sabor dos grãos de café Guatemala 100% arábica?
Os nossos grãos de café Guatemala 100% arábica caracterizam-se por uma experiência de sabor frutada, encorpada e suave, com pouco amargor. Apresentam notas de suavidade e uma ligeira frescura, por vezes com toques de baunilha ou florais. Muitos clientes descrevem este café como de aroma rico, com um final suave e um carácter único. Nota: em comparação com os nossos outros cafés, este tem uma acidez ligeiramente frutada, o que pode requerer alguma habituação por parte de certos apreciadores de café.
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