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Cada pacote traz 56 pastilhas. Para uma chávena de café normal use uma pastilha no suporte de 1 chávena. Se quiser duas chávenas ao mesmo tempo, ou uma caneca grande, coloque duas pastilhas no suporte de 2 chávenas.

Ao fazer sempre duas chávenas de cada vez, um pacote dá para 28 utilizações. Se em casa beber algumas chávenas por dia, isso corresponde a cerca de duas a quatro semanas.

Em quase todos os casos o problema não está na pastilha, mas na máquina ou na regulação. Se usa uma pastilha, coloque-a no suporte de 1 chávena. No suporte de 2 chávenas passa demasiada água por uma única pastilha.

Escolha também o tamanho de chávena mais pequeno. Quanto mais água passa pela mesma pastilha, mais aguado fica o café. Coloque a pastilha bem plana e ao centro do suporte e pressione ligeiramente o café moído, para que a água não escorra pela borda.

Se o café continuar fraco, descalcifique a máquina. Uma máquina com calcário deixa a água passar depressa de mais, pelo que o café tem pouco tempo para libertar o seu sabor.

Para uma chávena de café normal use uma pastilha no suporte de 1 chávena. Para duas chávenas ao mesmo tempo ou uma caneca grande, coloque duas pastilhas no suporte de 2 chávenas.

Se em casa beber duas chávenas por dia, 108 pastilhas duram quase dois meses. Com três chávenas por dia, chega a cerca de cinco semanas. Para um escritório ou uma sala de reuniões onde a máquina trabalha o dia inteiro, este formato destina-se sobretudo a servir de embalagem de reserva.

No modo espresso pesa a dose no porta-filtro e depois o shot na chávena, com o tempo e o caudal no visor, para poder orientar-se pela proporção pretendida. No modo pour-over o que conta é o peso total da água e um vazamento uniforme, com o temporizador a contar a partir da primeira gota.

O modo manual serve para tudo o resto: pesar grãos, encher uma prensa francesa ou simplesmente pesar seja o que for na cozinha. A balança arranca automaticamente e faz a tara sozinha assim que lhe coloca peso em cima e, graças à função de memória, na manhã seguinte continua no modo que escolheu da última vez.

A pastilha atua em duas etapas. Na fase 1, dissolve resíduos de café persistentes e óleos do café. Na fase 2, deixa uma camada protetora que combate a formação de novos depósitos.

Utilize a pastilha no programa de limpeza normal da sua máquina, conforme descrito no manual.

O cartucho filtra cerca de 50 litros de água. Isto equivale a aproximadamente 400 chávenas de café ou 1000 chávenas de espresso.

Recomendamos substituir o filtro em qualquer caso a cada 2 meses, mesmo que ainda não tenha atingido os 50 litros. Se a máquina solicitar um novo filtro mais cedo, siga esse aviso e o manual da máquina.

O vidro resistente ao calor retém bem o calor, para que o café mantenha o sabor pleno e o aroma durante a preparação.

O dripper deve o seu nome ao ângulo de 60 graus da forma cónica em V. O grande orifício central permite controlar o tempo de passagem e, por isso, o sabor, enquanto as nervuras em espiral no interior dão espaço ao café para se expandir e libertar oxigénio.

Sim. Trata-se de grãos inteiros, adequados para máquinas automáticas de café e máquinas de espresso com moinho de grãos integrado.

As quatro misturas são misturas italianas para espresso com um bom creme, pelo que funcionam tanto para um espresso simples como para bebidas com leite, como cappuccino e latte. Se utilizar uma máquina de espresso manual com porta-filtro, moa os grãos com moagem para espresso.

A Auro produz este chocolate nas Filipinas. Saloy faz parte da Reserve Collection da Auro, para a qual são utilizados grãos de uma única colheita.

As plantações situam-se entre florestas tropicais de montanha e são alimentadas por água fresca de nascente. Esse carácter encontra-se no perfil especiado e ligeiramente frutado desta tablete.

Consideramos este Sumatra mais saboroso como slow coffee em Chemex, prensa francesa ou filtro. Também pode utilizá-lo para espresso e cappuccino, embora fique um pouco mais intenso e a acidez se destaque mais. Escolha a moagem certa para a sua máquina: grãos inteiros para uma máquina automática de café, moagem para filtro para um filtro manual e moagem para espresso para uma máquina de espresso. A moagem para filtro e a moagem para espresso não são intercambiáveis.

O Riche Espresso é uma mistura para espresso forte, de torra escura, com intensidade 8. Sentem-se notas profundas de chocolate amargo e caramelo, com um toque de macadâmia. Resulta muito bem como espresso e ristretto e, devido ao sabor encorpado, também em cappuccino e latte macchiato. Para um espresso duplo, calcule cerca de 16-20 gramas de café moído.

Não. Os chás pretos e verdes na sleeve, como Earl Grey, English Blend e Green Tea, contêm cafeína naturalmente, também chamada teína. O rooibos e as infusões de ervas e frutas são naturalmente isentos de cafeína. Em cada caixa pode ler de que tipo de chá se trata.

Utilize uma saqueta por chávena e siga as instruções de preparação na saqueta, pois variam conforme a mistura. Utilize de preferência água macia, com poucos minerais. Para chá verde recomendamos água a cerca de 80 graus e 2-3 minutos de infusão, porque a água a ferver torna rapidamente o chá verde amargo. O chá preto e as infusões de ervas podem ser preparados com água mais quente e ficar em infusão mais tempo.

Vervain tem certificação biológica: a verbena provém de cultivo biológico, portanto sem pesticidas artificiais. Não foram adicionados aromas nem outros aditivos a este chá. Na saqueta há apenas verbena.

O Landhaus Klassisch é um lote clássico de cafés selecionados. O sabor é encorpado e ligeiramente especiado, com um aroma que a maioria das pessoas reconhece como simplesmente bom café: nem tão suave que perca carácter, nem com uma torra tão escura que se torne amargo.

É por isso uma escolha agradável para aquele jarro que está sempre a postos em casa ou no escritório e do qual bebem várias pessoas. Se prefere algo mais suave e menos ácido, veja o Landhaus Naturmild. Se procura café sem cafeína, existe o Landhaus Entkoffeiniert.