Descafeinado Especial 100% Arábica | café fresco em grão

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Café du Jour 100% arabica Decaf Speciale

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Taxa fixa de entrega €6,95 para todos os pedidos em todo o país

Um café descafeinado único, feito com grãos 100% Arábica da América do Sul e da África Oriental. Apresenta um sabor equilibrado com notas de chocolate, nozes e frutos secos. Torrado a uma intensidade média e naturalmente super fresco, como você espera de nós.

Estes grãos de café são descafeinados através do método natural de CO2, sem químicos. Os grãos não torrados são imersos em água, causando um inchaço que permite a mobilidade da cafeína. A cafeína é então removida com dióxido de carbono sob alta pressão e baixa temperatura. Depois, os grãos são secos, permitindo que o dióxido de carbono evapore.

Detalhes

Embalagem de café que pode ser fechada novamente

Quer você compre 250 g, 500 g ou um quilo de café em grão do Café du Jour: todos vêm em uma embalagem especial que pode ser novamente selada. O pacote de café tem uma borda especial que permite ser fechado hermeticamente, para que você possa armazenar o café com segurança. Na parte frontal de cada pacote, há uma válvula que permite a saída de gases e ar, impedindo que o ar externo volte a entrar. Dessa forma, fazemos o máximo para garantir a frescura ideal do seu café!

Café du Jour Café em grão

Os grãos de café da marca própria Café du Jour são torrados em pequenas quantidades por um torrefador especializado. Eles são torrados e embalados semanalmente, o que garante que a data de torrefação seja sempre recente. Essa data é claramente indicada no rótulo da embalagem.

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Mais informação
Referência	CDJ-CDJCO2DECSPEC
Marca	Café du Jour
Country of Manufacture	Países Baixos
Tipo de café	Café em grão, Café moído
Intensidade	5 - Regular
Sabor	Chocolate, Frutado, Nozes
Variedade de café	Arabica
Preparações ideais de café	Café expresso, Café de filtro, Cappuccino
Contém cafeína	Nee
Torrefação do café	Médio

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Perguntas Frequentes

Customer Questions

Qual é a data de torra?

A data de torra dos grãos de café da Café du Jour é geralmente, no máximo, de quatro semanas antes do envio. Isso significa que os grãos de café normalmente não têm mais de quatro semanas quando chegam até você. Muitas pessoas perguntam se os grãos de café já estão velhos após três semanas. A resposta para isso é: não. O café recém-torrado atinge o melhor sabor justamente algumas semanas depois da torra. Durante a torra, o dióxido de carbono (CO₂) se forma nos grãos de café, o que pode mascarar o sabor no início. Por isso, o café está no seu auge entre uma e quatro semanas após a torra. Após a torra, os grãos são imediatamente embalados em sacos especiais para café com uma válvula unidirecional. Esta válvula permite que o CO₂ escape sem que o oxigênio entre, mantendo assim os aromas e garantindo que o café permaneça fresco. Assim, você pode contar com um produto sempre fresco e com sabor intenso!