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Bregman's Blend ¡El Jefe! - Café fresco em grão

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Café du Jour Bregman's Blend ¡El Jefe!
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O Bregman's Blend El Jefe é um café fresco em grão 100% Arábica da Nicarágua e da Colômbia. Bregman Koffies assina esta torra média, feita em pequenos lotes nos Países Baixos. A embalagem é reutilizável e resselável, e traz a data de torrefação impressa.
Detalhes

O que é Bregman's Blend ¡El Jefe!?

O Bregman's Blend El Jefe é um café fresco em grão 100% Arábica da Nicarágua e da Colômbia. Bregman Koffies assina esta torra média, feita em pequenos lotes nos Países Baixos. A embalagem é reutilizável e resselável, e traz a data de torrefação impressa.

  • Café fresco em grão
  • 100% Arábica
  • Origem na Nicarágua e na Colômbia
  • Torrado em pequenos lotes
  • Data de torrefação impressa na embalagem

Para quem é adequado?

Bregman's Blend ¡El Jefe! é indicado para quem prefere um café com presença e uma nota picante. A intensidade 7 na escala própria de 1 a 13 do Café du Jour dá uma chávena mais firme sem perder equilíbrio. É uma escolha prática para espresso, café filtrado ou cappuccino.

  • Para quem procura um café forte
  • Para quem gosta de perfil picante
  • Para quem quer usar em espresso, café filtrado ou cappuccino

Como usar Bregman's Blend ¡El Jefe!?

Com o Bregman's Blend El Jefe, vale a pena ajustar a moagem ao método escolhido. Em espresso, o perfil picante aparece com mais força; em café filtrado, a chávena fica mais limpa; em cappuccino, o café mantém boa presença. Se quiser repetir um bom resultado, prepare apenas a quantidade necessária e feche bem a embalagem depois de usar.

  • Ajuste a moagem ao método de preparação
  • Use água fresca
  • Feche bem a embalagem após cada utilização

Características e especificações

O Bregman's Blend ¡El Jefe! junta torra média, intensidade forte e um perfil de sabor picante. Os grãos são 100% Arábica e vêm da Nicarágua e da Colômbia. A torrefação em pequenos lotes ajuda a manter o lote fresco e a data de torrefação visível na embalagem.

  • Formulário: café em grão
  • Espécie: 100% Arábica
  • Origem: Nicarágua e Colômbia
  • Torra: média
  • Intensidade 7 na escala própria de 1 a 13 do Café du Jour
  • Sabor: picante
  • Sem amargor marcado
  • Sem acidez marcada
  • Adequado para espresso, café filtrado e cappuccino
  • Embalagem reutilizável e resselável
  • Produzido nos Países Baixos
  • Data de torrefação impressa na embalagem

Alternativas e combinações

Se preferir variar, este café encaixa bem em diferentes formas de preparação dentro da mesma rotina. Também combina com outros cafés em grão 100% Arábica de torra média, quando procura mudar o método sem sair deste perfil. Para momentos mais simples, pode escolher uma preparação de espresso, café filtrado ou cappuccino.

  • Espresso
  • Café filtrado
  • Cappuccino
  • Outros cafés em grão 100% Arábica de torra média

Se este perfil lhe faz sentido, pode encomendar o Bregman's Blend ¡El Jefe! e explorar a categoria de café em grão fresco da Café du Jour.

Mais informação
Código do ProdutoCDJ-CDJBRELJEF
MarcaBregman Koffies
Country of ManufacturePaíses Baixos
Intensidade7 - Forte
SaborEspeciado
VariedadeArábica
Preparações de café ideaisExpresso, Café filtrado, Cappuccino
Nível de torraMédio
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Perguntas Frequentes
Perguntas de Clientes
Qual é a data de torra?

A data de torra dos grãos de café da Café du Jour é geralmente, no máximo, de quatro semanas antes do envio. Isto significa que os grãos de café normalmente não têm mais de quatro semanas quando chegam até si.

Muitas pessoas perguntam se os grãos de café já estão velhos após três semanas. A resposta para isso é: não. O café recém-torrado atinge o melhor sabor justamente algumas semanas depois da torra. Durante a torra, o dióxido de carbono (CO₂) forma-se nos grãos de café, o que pode mascarar o sabor no início. Por isso, o café está no seu auge entre uma e quatro semanas após a torra.

Após a torra, os grãos são imediatamente embalados em sacos especiais para café com uma válvula unidirecional. Esta válvula permite que o CO₂ escape sem que o oxigénio entre, mantendo assim os aromas e garantindo que o café permaneça fresco. Assim, pode contar com um produto sempre fresco e com sabor intenso!

De onde vem o café Bregman's Blend ¡El Jefe!?
Esta mistura é composta por 100% grãos de arábica provenientes da América Central e do Sul, nomeadamente da Nicarágua e da Colômbia. Isto confere o sabor característico deste café.
Para que métodos de preparação são adequados estes grãos de café?
Estes grãos de arábica frescos são adequados para praticamente todos os métodos de preparação, tais como máquinas automáticas, máquinas de espresso, cafeteira francesa e café de filtro. Ajuste a regulação da moagem à sua preferência e à sua máquina de café para obter o melhor resultado.
Quais são as características de sabor dos grãos de café ¡El Jefe!?
A nossa Bregman's Blend ¡El Jefe! é conhecida por um perfil intenso, mas não amargo nem ácido. O sabor é ligeiramente especiado, com uma sensação em boca leve a média — pronunciada, mas acessível. O café mantém-se agradavelmente em primeiro plano sem ser dominante.
A embalagem é resselável para manter a frescura?
Sim, a embalagem destes grãos de café é resselável, para que você possa manter os grãos frescos e aromáticos com facilidade após a abertura.
Os grãos são torrados frescos e entregues?
Sim, o nosso Bregman's Blend ¡El Jefe! é sempre torrado em pequenas quantidades e de forma muito fresca. Assim, pode desfrutar sempre de um café extremamente fresco, com um sabor e aroma ideais.
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