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Gourmet 100% arábica - Café fresco em grão

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Taxa fixa de entrega €6,95 para todos os pedidos em todo o país

O Café du Jour 100% arábica Gourmet é uma combinação elegante e equilibrada de nada menos que dez variedades diferentes de arábica, todas rigorosamente selecionadas. Cada variedade é torrada individualmente (!!!) em uma torra média, com tempo e duração adequados. O trabalho intenso necessário para torrar este café vale a pena: oferece um corpo ligeiramente xaroposo e aveludado, um sabor equilibrado e uma doçura sutil, com um final de chocolate amargo extraordinariamente fresco e duradouro.

Ideal para um expresso suave, com uma crema clara e completa.

Detalhes

Café du Jour Café em Grão

Os grãos de café da marca própria Café du Jour são torrados em pequenas quantidades por um torrefador especializado. Eles são torrados e armazenados semanalmente, garantindo que a data de torra seja sempre recente. Por isso, a data de torra é indicada no rótulo da embalagem.

Embalagem de Café Reutilizável

Quer você compre 250 g, 500 g ou 1 kg de café em grão Café du Jour, eles sempre vêm em uma embalagem especial que pode ser fechada novamente. O saco de café possui uma borda especial que permite fechá-lo hermeticamente, garantindo sua frescura por mais tempo. Na frente de cada saco, há uma válvula que permite a saída de gases e ar, sem deixar que o ar externo entre novamente. Dessa forma, fazemos tudo o possível para manter a frescura ideal do seu café!

Mais informação
ReferênciaCDJ-CDJGOURMET
MarcaCafé du Jour
Country of ManufacturePaíses Baixos
Tipo de caféCafé em grão, Café moído
Intensidade6 - Regular
SaborPicante, Nozes, Woody, Gota
Variedade de caféArabica
Preparações ideais de caféCafé expresso, Café de filtro, Cappuccino
Contém cafeínaJa
Torrefação do caféMédio
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Perguntas Frequentes
Customer Questions
Qual é a data de torra?
A data de torra dos grãos de café da Café du Jour é geralmente, no máximo, de quatro semanas antes do envio. Isso significa que os grãos de café normalmente não têm mais de quatro semanas quando chegam até você. Muitas pessoas perguntam se os grãos de café já estão velhos após três semanas. A resposta para isso é: não. O café recém-torrado atinge o melhor sabor justamente algumas semanas depois da torra. Durante a torra, o dióxido de carbono (CO₂) se forma nos grãos de café, o que pode mascarar o sabor no início. Por isso, o café está no seu auge entre uma e quatro semanas após a torra. Após a torra, os grãos são imediatamente embalados em sacos especiais para café com uma válvula unidirecional. Esta válvula permite que o CO₂ escape sem que o oxigênio entre, mantendo assim os aromas e garantindo que o café permaneça fresco. Assim, você pode contar com um produto sempre fresco e com sabor intenso!
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