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Esta mistura oferece um sabor equilibrado e encorpado, com uma intensidade suave (intensidade 6). A combinação de grãos de Arábica e Robusta de alta qualidade proporciona um sabor de café suave, acessível e refinado, que muitos clientes descrevem como 'divinal'.

A experiência de sabor é muito pessoal e pode depender da máquina de café, do grau de moagem e do método de preparação. Alguns clientes notam por vezes um ligeiro frutado ou uma acidez subtil, sobretudo com uma moagem mais grossa ou em caso de extração insuficiente. O nosso conselho é experimentar o grau de moagem e o tempo de extração para obter o resultado desejado. Se preferir um sabor mais intenso ou mais escuro, temos também variantes de torra mais escura na nossa gama.

O Segafredo Selezione Espresso é conhecido pelo seu sabor encorpado e intenso (intensidade 8). Estes grãos produzem um café vigoroso e aromático, com uma bela camada de creme, sem amargor nem acidez excessivos. Muitos clientes apreciam-no precisamente por não ser um café 'fraco'.

Este café é composto por uma mistura de 80% de grãos arábica e 20% de grãos robusta. O arábica confere um sabor suave e cremoso, enquanto a adição de robusta dá-lhe uma intensidade e uma força extra ao espresso.

Os grãos de café provêm 100% de plantações certificadas pela Rainforest Alliance. Com isto, a Mövenpick apoia a agricultura sustentável e melhores condições de vida e de trabalho para os agricultores de café. Assim, não só desfruta de um café delicioso, como também contribui para o ambiente e o comércio justo.

Este café é composto por grãos de arabica SHG (Strictly High Grown) EP (European Washed), de grande dimensão e selecionados à mão, provenientes da Nicarágua, cultivados em grande altitude. Graças ao processo de lavagem especial e à seleção cuidadosa, os grãos são de alta qualidade e praticamente isentos de defeitos. Isto confere-lhes um sabor único e limpo, bem como uma experiência notavelmente agradável, segundo muitos clientes.

Os nossos grãos de café Nicaragua 100% arabica têm um sabor suave e com notas de frutos secos, com um subtom frutado muito ligeiro. Muitos clientes consideram o café macio, rico em aroma e refinado. O sabor é acessível, mas suficientemente marcante para surpreender os apreciadores. De acordo com várias avaliações, estes grãos combinam bem com leite, sendo por isso muito adequados para cappuccinos.

Sim, estes grãos são conhecidos por produzirem facilmente uma camada de creme espessa e encorpada, especialmente quando preparados numa máquina de pistão ou numa máquina de espresso totalmente automática. Muitos clientes referem isto como uma grande vantagem.

Os nossos grãos da Guatemala não são gordurosos, mas sim do lado mais seco. Isso é uma boa notícia para a manutenção da sua máquina de café (totalmente automática), pois os grãos secos contribuem para uma menor acumulação de óleo no mecanismo de moagem. Muitos clientes apreciam isto porque torna a manutenção e a limpeza mais fáceis.

Estes grãos são muito versáteis. Embora sejam vendidos como mistura para espresso, os nossos clientes utilizam-nos com sucesso para espresso, lungo, americano, cappuccino e até iced coffee. Graças ao seu sabor intenso e equilibrado, são adequados para muitas preparações de café diferentes.

Se o café for demasiado frutado ou ácido para o seu gosto, pode experimentar facilmente com o grau de moagem, a dosagem e o tempo de extração. Ao definir a moagem um pouco mais grossa e, se preferir, ao escolher uma intensidade de café mais baixa, o carácter fresco torna-se mais suave e equilibrado. Cada método de preparação pode proporcionar uma experiência de sabor ligeiramente diferente. Tem alguma dúvida? Entre em contacto connosco para receber um conselho de preparação personalizado!

Esta blend combina suavidade, uma ligeira amargura e notas frutadas. Muitos clientes experienciam um sabor pleno e equilibrado, com notas subtis de chocolate e caramelo e uma ligeira acidez. O café não é excessivamente amargo e é descrito como aromático, sendo adequado para os apreciadores de um café suave mas saboroso.

Sim, os grãos Guatemala 100% arábica são adequados para diversos métodos de preparação, como máquinas automáticas, café de filtro (V60, AeroPress) e moka pot. Muitos clientes preferem preparar este café como café de filtro, pelo seu sabor frutado e suave. O nosso conselho: experimente ajustar o grau de moagem e o tempo de extração caso o café resulte demasiado forte ou demasiado ácido. Uma moagem ligeiramente mais grossa e uma dosagem mais baixa revelam o melhor destes grãos e reduzem, se necessário, as notas ácidas e frescas.

Estes grãos são versáteis e adequados tanto para espresso como para bebidas com leite, como cappuccino e latte. Vários clientes referem que o café combina bem com leite e constitui uma boa base para cappuccinos. Recomendamos, no entanto, que experimente ajustar o grau de moagem, uma vez que alguns utilizadores consideraram ser um pouco mais difícil encontrar o grau de moagem ideal com este produto.

Sim, estes grãos de café são versáteis na sua utilização. Os clientes indicam que os utilizam com sucesso numa máquina totalmente automática, numa percoladora, num aparelho de filtro e para espresso e cappuccino. O equilíbrio de sabor torna esta mistura adequada para diferentes métodos de preparação.