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O nosso Glühwein Chá é completamente isento de álcool. Pode desfrutar assim do sabor clássico de glühwein sem uma única gota de álcool – ideal para todos os que queiram saborear o sabor quente e especiado do glühwein sem os inconvenientes do álcool.

O copo de espresso JoeFrex foi concebido para caber em praticamente qualquer máquina de espresso padrão. Por ser feito de vidro resistente e espesso, suporta bem o calor do espresso fresco.

Este tamper de café Motta é adequado para todos os portafiltros com um cesto de filtro de exatamente 58 mm de diâmetro. Verifique sempre o diâmetro do cesto do filtro da sua máquina. Se for de 58 mm, este tamper encaixa perfeitamente.

Este chá combina o sabor doce e reconfortante da canela com acentos picantes de cardamomo, cravo, pimenta e anis estrelado. A adição de casca de laranja, casca de limão e um toque de baunilha proporciona um final ligeiramente frutado e encorpado – precisamente aquela sensação de sabor acolhedora e invernal a que se está habituado com o glühwein.

Com uma saqueta de 50 gramas pode fazer aproximadamente 6 a 8 litros de glühwein, dependendo da quantidade de especiarias utilizada por litro. Recomendamos cerca de 2 colheres de sopa (aproximadamente 6-8 gramas) por 0,75 a 1 litro de vinho.

Sim, este tamper Motta é de alta qualidade e muito adequado tanto para baristas domésticos apaixonados como para uso profissional em hotelaria, restauração ou bares de espresso.

O peso sólido da base em aço inoxidável do tamper assegura uma distribuição uniforme da pressão, tornando o tamping mais fácil e consistente. Isto contribui para uma melhor extração do seu espresso.

Aconselhamos a substituição do filtro de 2 em 2 meses, no máximo, ou antes caso tenha atingido a capacidade de 50 litros de água (aproximadamente 400 chávenas de café ou 1000 chávenas de espresso). Assim, a qualidade da água mantém-se ideal e a sua máquina fica protegida.

Não, retire sempre o filtro de água da máquina antes de iniciar o processo de descalcificação. Assim evita danos no filtro e possíveis obstruções.

Esta mistura contém exclusivamente especiarias puras: anis estrelado, cravo, casca de laranja (2 variedades), canela do Ceilão e anis. Não foram adicionados adoçantes, açúcares nem outros aditivos. Pode adicionar açúcar ou fruta ao seu glühwein conforme preferir.

Estes grãos de café são uma mistura de grãos da Etiópia, Guatemala, Colômbia e Índia. Cerca de 90% do blend é composto por grãos arabica, sendo os restantes 10% de robusta.

Estes grãos provêm de terras altas e férteis do Quénia e incluem variedades como a SL28 e a SL34, conhecidas pela sua elevada qualidade e perfil de sabor pronunciado. Graças à combinação do clima, do solo e do processo de torrefação artesanal, prova-se uma sinfonia plena e frutada que é característica da qualidade superior do Quénia.

Os nossos grãos de café do Quénia são sempre entregues num saco de café reselável com uma válvula especial. Assim, o ar pode escapar para o exterior, mas não entrar, o que prolonga consideravelmente a frescura. Graças ao fecho hermético, o seu café mantém-se cheio de aroma até ao último grão.

Recomendamos que adicione a mistura de especiarias para glühwein de preferência num filtro de chá ou de ervas (ou, por exemplo, num saquinho de chá reutilizável) antes de a juntar ao vinho. Assim, evita que os pedaços soltos fiquem a flutuar na bebida. Retire o filtro quando atingir a intensidade de sabor desejada.

Sim, estes grãos de café 100% arábica do Quênia são adequados para todos os métodos de preparo de café que utilizam grãos inteiros, como máquinas automáticas, semiautomáticas e máquinas de espresso. As notas frutadas se destacam tanto no espresso quanto em uma versão de café mais longa.