Bregman's Blend Brazilian Manners - Café fresco em grão

Este café traz o melhor do Brasil para a sua casa. A Bregman Koffies torrou este café de maneira autêntica e artesanal. Isso permite que o sabor se desenvolva de forma ideal durante o processo de torra. Os grãos são torrados semanalmente, então você sempre receberá um lote fresco da semana na sua encomenda de Café du jour.

Os especialistas da Bregman Coffees registram a data de torrefação em cada embalagem, para que você saiba exatamente o quão fresco é o seu café. Este café 100% Arábica tem uma torra média e oferece um sabor muito suave e equilibrado. Funciona bem como um expresso leve ou como uma xícara de café tradicional.

O perfil de sabor deste café é ligeiramente achocolatado, com um corpo médio, notas de nozes, doce e muito equilibrado.

O café e o Brasil

O Brasil é um dos países mais renomados e maiores produtores de café do mundo. Cerca de um terço do café consumido globalmente vem do Brasil. Não é de se surpreender que o país tenha um clima excelente para o cultivo de café. Esta variedade em particular é cultivada em altitudes entre 600 e 1.000 metros acima do nível do mar e é seca com a casca.

Bregman Koffies

A Bregman Koffies é uma microtorrefação fundada pelos irmãos Bregman, que desde cedo experimentaram o café e sua torra como hobby. Mais tarde, ganharam experiência como chefs em vários restaurantes. O amor pelo café voltou após longas estadias na Itália, onde se pode desfrutar de um expresso em cada esquina. A personalidade com que os irmãos atendem seus clientes é muito importante. Sob marcas brancas, o café dos irmãos chega a vários estabelecimentos de restauração menores, que você pode conhecer sem saber.