Café em grão para misturar - Café fresco em grão - 1 kg

- 2 unidades28,80 57,60
- 4 unidades28,22 112,88
- 8 unidades27,94 223,52
- 12 unidades27,65 331,80
- 16 unidades27,36 437,76
Crie a sua própria mistura de café com as nossas origens únicas acabadas de torrar. Escolha até quatro cafés e defina as proporções; nós torramos, misturamos e embalamos ao quilo. No rótulo constam a sua mistura em gramas, a data de torra de cada café e, se quiser, o seu próprio nome.
A sua própria mistura, acabada de torrar e exatamente como a quer. Escolha até quatro cafés entre as nossas origens únicas, indique a proporção de cada um e nós tratamos do resto: torra na nossa própria torrefação, pesagem, mistura e embalagem num saco refechável de 1 quilo com válvula.
Como a compor
- Escolha a base em Café 1 e a quantidade em Proporção café 1, por exemplo Brazil 50%.
- Junte até mais três cafés, cada um com uma proporção em passos de 10%. O total é sempre 100%: o contador por baixo das escolhas mostra quanto ainda falta.
- Quer um nome no rótulo, por exemplo o nome da sua mistura? Escreva-o em Nome no rótulo (no máximo 24 caracteres).
Encomenda no mínimo 2 sacos; todos os sacos desta mistura numa encomenda são iguais.
Que cafés pode escolher?
Todas as origens únicas que torramos neste momento: Brazil e Cerrado (achocolatado e com notas de frutos secos, Cerrado com baunilha), Brazil Dark (torra mais escura, especiado), Colombia e Costa Rica (chocolate e fruta), Ethiopia e Yirgacheffe (floral e frutado), Guatemala (frutado e especiado), India Monsooned Malabar (frutos secos, tabaco, pouca acidez), Kenya e Tanzania (frutado), Nicaragua e Peru (caramelo), Raja Gajo da Indonésia (chocolate e especiarias) e Robusta para mais força e crema.
Uma sugestão para começar
Use uma base suave e doce como Brazil ou Cerrado para cerca de metade e escolha depois um café que dê o tom: Colombia para chocolate, Ethiopia ou Kenya para fruta, Guatemala para um toque fresco e especiado. Para um espresso com mais corpo e crema, junte 10 a 30% de Robusta; acima de 50% fica muito forte. As suas proporções estão no rótulo, por isso é fácil ajustá-las na próxima encomenda.
O que está no saco?
À frente, o seu nome ou os cafés da sua mistura. Atrás, para cada café, as gramas, a proporção, a data de torra e o número de lote. Os grãos nunca têm mais de quatro semanas quando os misturamos.
Torra
Torramos cada origem em separado, entre city e full city (Brazil Dark um pouco mais escuro). Os grãos não são oleosos e servem para máquinas automáticas, máquinas de espresso e filtro.
Embalagem refechável
O saco tem uma borda refechável e uma válvula: os gases saem sem que entre ar. Assim o seu café mantém-se fresco o máximo de tempo possível.
| Código do Produto | CDJ-ZELFMELANGEREN |
|---|---|
| Marca | Café du Jour |
| Country of Manufacture | Países Baixos |
| Intensidade | 10 - Muito forte |
| Sabor | Sabores diversos |
| Variedade | Mistura Arábica/Robusta |
| Preparações de café ideais | Expresso, Café filtrado, Cappuccino |
| Contém cafeína | Sim |
| Nível de torra | Médio |
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