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Nicarágua Arábica SHG - café não torrado em grão - 1 quilo

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Nicaragua Arabica SHG - grãos de café verdes (não torrados)
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O café verde em grão Nicarágua Arábica SHG é um café não torrado em grão, pensado para torra caseira. Tem origem na Nicarágua e apresenta um perfil doce, com notas de noz, chocolate e cítricos. Por ser grão verde, permite ajustar a torra em casa ao gosto de cada pessoa.
Detalhes

O que é café verde em grão nicarágua?

O café verde em grão Nicarágua Arábica SHG é um café não torrado em grão, pensado para torra caseira. Tem origem na Nicarágua e apresenta um perfil doce, com notas de noz, chocolate e cítricos. Por ser grão verde, permite ajustar a torra em casa ao gosto de cada pessoa.

  • Arábica SHG da Nicarágua
  • processo lavado
  • cultivado por pequenos agricultores
  • café não torrado em grão
  • sabor doce com notas de noz, chocolate e cítricos

Para quem é adequado?

Este café verde da Nicarágua é indicado para quem torra o seu café em casa e quer começar com um grão de origem identificada. Também serve para quem procura controlar o grau de torra e ajustar o resultado final. O formato em grão ajuda a trabalhar o lote antes de o consumir.

  • para torra caseira
  • para quem quer controlar a torra
  • para quem procura café de origem Nicarágua
  • para quem prefere grão verde

Como usar café verde em grão nicarágua?

O café verde em grão precisa de ser torrado antes de ser consumido. A torra caseira permite escolher o ponto que preferir e adaptar o sabor ao seu método de preparação. Depois da torra, o grão ganha o carácter que procura no uso diário.

  • torre o grão antes de o usar
  • deixe-o arrefecer após a torra
  • ajuste o ponto de torra ao seu gosto
  • use depois como café em grão torrado

Características e especificações

Esta referência reúne os dados principais para a sua encomenda. O lote é Arábica SHG, totalmente lavado, e é fornecido em 1 quilo. O perfil clássico da América Central junta doçura, notas de noz, chocolate e cítricos.

  • origem: Nicarágua
  • SHG significa Strictly High Grown
  • cultivado a 1.200 metros ou mais de altitude
  • os grãos amadurecem mais lentamente e ficam mais densos
  • cultivado por pequenos agricultores
  • processo lavado
  • embalagem de 1 quilo

Alternativas e combinações

Se preferir explorar outras formas de café em grão, pode olhar para categorias ligadas ao grão verde e à torra caseira. Também faz sentido comparar este formato com outras opções de café não torrado ou com café Arábica de origem identificada. A escolha depende do nível de controlo que quer ter na torra.

  • café verde
  • café não torrado
  • torra caseira
  • grão verde
  • café Arábica
  • café lavado

Se procura café verde em grão para torra caseira, pode encomendar este pacote de 1 quilo e explorar outros grãos verdes na categoria da Café du Jour.

Mais informação
Código do ProdutoCDJ-OB-0005
EAN8720598671216
MarcaCafé du Jour
Country of ManufactureNicarágua
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Perguntas Frequentes
Perguntas de Clientes
Quais são as notas de sabor características destes grãos não torrados Nicaragua Arabica SHG após a torrefação?
Quando estes grãos são torrados da forma correta, esperamos um perfil de sabor centro-americano que é doce e amendoado, com notas bem definidas de chocolate e citrinos. As avaliações indicam que o sabor é equilibrado e que o resultado é uma chávena de café agradável.
Posso usar estes grãos de café não torrados diretamente no meu moinho de café ou na minha máquina de espresso?
Não, antes de utilizar estes grãos num moinho de café ou numa máquina de espresso, é necessário torrá-los primeiro. Os grãos de café não torrados (verdes) são demasiado duros para se moer e não são adequados para consumo sem torrefação. Após a torrefação, pode moê-los e utilizá-los como habitualmente.
Para que tipo de apreciador de café e torrefação são estes grãos mais adequados?
Estes grãos são ideais para os apreciadores de café que pretendem experimentar o processo de torrefação por conta própria. Graças ao carácter SHG (Strictly High Grown) e ao perfil de sabor doce e amendoado, com notas de chocolate e citrinos, este grão adapta-se bem tanto a torrefações claras como a torrefações escuras. Pode descobrir qual a torrefação que melhor se adequa ao seu gosto.
É necessário torrar estes grãos de café Arábica SHG da Nicarágua antes de os utilizar?
Sim, estes grãos de café são completamente não torrados (verdes). Isso significa que é necessário torrá-los antes de poder preparar café. Trata-se da opção ideal para os torradores domésticos que pretendem experimentar o processo de torrefação por conta própria.
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