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Bregman's Blend Captain's Choice - Café fresco em grão

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Café du Jour Bregman's Blend Escolha do Capitão
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Bregman Koffies agora é Café du Jour Bregman's Blend! O mesmo café fino, fresquinho, numa embalagem que pode ser fechada novamente.

Seja a estibordo ou a bombordo, o capitão está no comando e, no fim das contas, decide o caminho a seguir. O Bregman Koffies Captain's Choice é um café único, com grãos selecionados à mão e cultivados em altitudes elevadas, apresentando um leve toque de fumo e uma acidez suave. É preciso ter um espírito um pouco aventureiro. Se ama as suas almofadas ou é fã daquela máquina de café que entrega chávenas prontas, talvez este café não seja para si. Ele é feito por aventureiros, para aventureiros. Quando o provar, entenderá do que estamos a falar. Como um verdadeiro capitão, é aventureiro, confiante e gosta de desafios? Então avance.

Adequado para todos os tipos de café, mas fica melhor sem leite.

Detalhes

O Bregman's Blend Captain's Choice é um café único, feito com grãos 100% Arábica selecionados à mão e cultivados em altitudes elevadas. É torrado pela Bregman Koffies em pequenas quantidades, com a data de torrefação sempre indicada na embalagem.

O perfil de sabor apresenta um leve toque de fumo e uma acidez suave, com uma intensidade forte (8 em 10). Um café com carácter, indicado para quem gosta de experimentar sabores fora do comum.

Este café é adequado para todos os tipos de preparação, mas revela-se melhor sem leite, deixando o perfil de sabor mais evidente.

Anteriormente conhecido como Bregman Koffies, mantém a mesma qualidade e o mesmo processo de torrefação artesanal, agora sob o nome Café du Jour Bregman's Blend, numa embalagem reutilizável.

Mais informação
Código do ProdutoCDJ-CDJBRCAPCHO
MarcaBregman Koffies
Country of ManufacturePaíses Baixos
Intensidade8 - Forte
VariedadeArábica
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Está a avaliar: Bregman's Blend Captain's Choice - Café fresco em grão

Perguntas Frequentes
Perguntas de Clientes
Qual é a data de torra?

A data de torra dos grãos de café da Café du Jour é geralmente, no máximo, de quatro semanas antes do envio. Isto significa que os grãos de café normalmente não têm mais de quatro semanas quando chegam até si.

Muitas pessoas perguntam se os grãos de café já estão velhos após três semanas. A resposta para isso é: não. O café recém-torrado atinge o melhor sabor justamente algumas semanas depois da torra. Durante a torra, o dióxido de carbono (CO₂) forma-se nos grãos de café, o que pode mascarar o sabor no início. Por isso, o café está no seu auge entre uma e quatro semanas após a torra.

Após a torra, os grãos são imediatamente embalados em sacos especiais para café com uma válvula unidirecional. Esta válvula permite que o CO₂ escape sem que o oxigénio entre, mantendo assim os aromas e garantindo que o café permaneça fresco. Assim, pode contar com um produto sempre fresco e com sabor intenso!

O que torna os grãos de café Captain's Choice especiais em comparação com outras misturas?
O Captain's Choice contém grãos selecionados à mão, cultivados em altitudes elevadas, com um característico sabor levemente defumado e uma acidez subtil. Esta mistura peculiar foi desenvolvida para amantes de café que apreciam aventura e carácter na sua chávena de café.
Estes grãos de café são adequados para utilização numa máquina totalmente automática ou numa máquina de pistão?
Sim, o Bregman's Blend Captain's Choice é adequado para todos os tipos de máquinas de café que funcionam com grãos de café frescos, como as máquinas totalmente automáticas e as máquinas de pistão. Tenha em atenção que este café não é adequado para máquinas de pastilhas ou de cápsulas.
O sabor deste café fica melhor com ou sem leite?
Recomendamos que beba este café sem leite. Desta forma, aprecia-se melhor os sabores plenos e aventureiros, bem como a ligeira acidez. Com leite, estas características especiais podem ficar um pouco atenuadas.
Quais são as principais características de sabor dos grãos de café Bregman's Blend Captain's Choice?
Este café distingue-se por um ligeiro sabor a fumo e uma pequena acidez. Apresenta um bom equilíbrio com um sabor encorpado e dirige-se sobretudo aos apreciadores de café aventureiros que gostam de uma experiência de café marcante e especial.
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