Segafredo Espresso Casa - café moído - 250 gramas

Este café tem uma intensidade de 10, o que significa que produz um espresso muito intenso e pronunciado. É ideal para os apreciadores de café que gostam de uma chávena encorpada e saborosa, perfeita para começar bem a manhã!

Sim, o Segafredo Espresso Casa foi especialmente moído para ser versátil e pode ser utilizado numa máquina de espresso, numa moka ou mesmo numa máquina de filtro. A moagem está calibrada de forma a que possa começar a utilizá-lo de imediato nos diferentes métodos de preparação.

O Segafredo Espresso Casa oferece um corpo pleno com um creme aveludado e notas características de chocolate negro e frutos secos torrados. O blend de grãos Arabica e Robusta proporciona uma experiência de espresso italiana intensa, com uma intensidade de 10.

Este produto é um blend de grãos Arábica e Robusta cuidadosamente selecionados. A combinação proporciona um sabor intenso, um corpo pleno e uma bela crema, típicos dos espressos italianos.

Pode acontecer que a intensidade na embalagem seja apresentada de forma diferente da que aparece no nosso website, ou da que constava numa embalagem que recebeu anteriormente. Isto deve-se ao facto de as marcas de café utilizarem embalagens e escalas diferentes consoante o país. Algumas embalagens utilizam, por exemplo, uma escala de 1 a 5, enquanto outras mostram uma escala de 1 a 10. Também o design, o idioma e a representação gráfica podem variar consoante o mercado. O café é diferente? Não. O café em si é o mesmo. A composição e o perfil de sabor de uma variante específica mantêm-se idênticos. A diferença está apenas no marketing, no idioma e na apresentação da embalagem. Porque é que os clientes recebem embalagens diferentes? Trabalhamos com canais de distribuição europeus. No mercado europeu, os produtos podem ser comercializados livremente, o que significa que podem ser entregues embalagens de diferentes países de forma alternada. Isto é permitido e não tem qualquer impacto no produto. Isto afeta o sabor ou a qualidade? Não. As diferenças de embalagem não afetam a qualidade, a frescura, o sabor ou a autenticidade. Como posso ter a certeza de que recebi a variante correta? Verifique se o nome do produto e o código do artigo correspondem à sua encomenda. O nome da variante é o fator determinante, mesmo que a escala de intensidade na embalagem seja apresentada de forma diferente. O que posso fazer em caso de dúvida? Entre em contacto com o nosso serviço de apoio ao cliente e, se possível, envie também o número da sua encomenda e uma foto do produto recebido. Teremos todo o gosto em ajudar.

Blocos de café embalados a vácuo podem perder o vácuo durante o transporte. Isto acontece geralmente porque, devido a diferenças de pressão e ao movimento, surge um furo microscópico num dos cantos do bloco, o ponto mais frágil da película. A olho nu, esse furo é praticamente invisível, mas é suficiente para fazer o vácuo desaparecer lentamente. É um fenómeno comum em café moído em embalagem a vácuo, mesmo quando é enviado na embalagem original de fábrica. A embalagem permanece totalmente fechada e o café pode ser utilizado normalmente. O café ainda está bom se o vácuo desaparecer? Sim. A embalagem permaneceu fechada, portanto o café é seguro e adequado para utilização. A data de validade indicada na embalagem continua válida. Isto influencia o sabor? Desde que a embalagem permaneça fechada, o efeito no sabor é desprezível. Para a melhor experiência de sabor, recomendamos, como com todo o café acabado de moer, utilizar o café dentro de algumas semanas após a abertura. Porque é que isto acontece precisamente nos cantos? A película de um bloco a vácuo é dobrada várias vezes nos cantos para obter a forma compacta. Por isso, microscopicamente, os cantos são os pontos mais finos e mais sujeitos a esforço da embalagem. Durante o transporte surgem diferenças de pressão, por exemplo devido a variações de temperatura ou diferenças de altitude, e os pacotes movimentam-se e encostam uns aos outros. Um canto que pressiona contra a lateral ou o canto de outro bloco gera pressão pontual exatamente nesse ponto frágil, e isso é suficiente para causar um furo extremamente pequeno por onde o ar pode entrar. Posso devolver o pacote ou receber um novo? Como isto é inerente ao método de embalagem e não afeta a utilização do café, normalmente não substituímos o pacote por esse motivo. Ainda assim tem dúvidas sobre a sua encomenda, ou há algo claramente errado? Entre em contacto com o nosso serviço de apoio ao cliente e teremos todo o gosto em analisar a situação consigo. Isto também acontece com café em grão? Em geral, o café em grão não é embalado a vácuo. Os sacos de grãos são embalagens flexíveis com uma válvula de aroma: uma pequena válvula unidirecional pela qual o CO2 (que os grãos acabados de torrar continuam a libertar) pode escapar lentamente, sem que o oxigénio entre. Por isso, um saco de grãos deve parecer sempre um pouco macio ou “fofo” ao toque; isso não é perda de vácuo, mas precisamente um sinal de que a embalagem está a funcionar bem. Fazem alguma coisa para evitar isto? Sim, embalamos as encomendas cuidadosamente com material de amortecimento e tentamos, na medida do possível, proteger os pacotes para que não fiquem a pressionar uns contra os outros. Infelizmente, nem sempre conseguimos evitar a perda de vácuo, porque também pode ocorrer devido a diferenças de pressão durante o próprio transporte.