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Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega - café em grão - 1 quilo

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O Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega é um café em grão de 1 kg, 100% Arábica, com torra escura. Tem sabor equilibrado, notas de chocolate amargo e um perfil frutado. É produzido em Itália e contém cafeína.
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Detalhes

O que é Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega?

O Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega é um café em grão de 1 kg, 100% Arábica, com torra escura. Tem sabor equilibrado, notas de chocolate amargo e um perfil frutado. É produzido em Itália e contém cafeína.

  • café em grão inteiro
  • pacote de 1 kg
  • 100% Arábica
  • torra escura
  • sabor equilibrado com notas de chocolate amargo e fruta
  • produzido em Itália
  • contém cafeína

Para quem é adequado?

O Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega é indicado para quem procura um espresso com corpo firme e um sabor estável na chávena. Também funciona bem em cappuccino, porque mantém presença quando se junta leite. Quem aprecia ristretto ou café filtrado pode usar este grão com a moagem certa.

  • espresso
  • cappuccino
  • ristretto
  • café filtrado com moagem adequada

Como usar Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega?

Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega pode ser preparado numa máquina automática com moinho integrado ou numa máquina de porta-filtro. Como vem em grão inteiro, pode moer os grãos antes da preparação do café filtrado. Para espresso e cappuccino, ajuste a moagem ao resultado que pretende na chávena.

  • grão inteiro
  • moagem ajustável ao método
  • espresso
  • cappuccino
  • café filtrado

Características e especificações

Na escala de 1 a 13 de Café du Jour, a intensidade é 5. O fabricante indica 5 em 10 na sua própria escala. A torra escura ajuda a realçar o chocolate amargo e a fruta, sem perder o equilíbrio.

  • intensidade 5 na escala de 1 a 13 de Café du Jour
  • 5 em 10 na escala do fabricante
  • torra escura
  • sabor equilibrado
  • notas de chocolate amargo
  • notas frutadas

Alternativas e combinações

Este café combina bem com bebidas com leite e com chávenas curtas. Também pode ser preparado em café filtrado, desde que a moagem acompanhe o método. O pacote de 1 kg dá margem para uso regular em casa.

  • espresso curto
  • cappuccino
  • ristretto
  • café filtrado

Se procura um café em grão de 1 kg com torra escura e perfil equilibrado, pode encomendar o Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega na Café du Jour ou explorar a categoria de café em grão.

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Perguntas Frequentes
Perguntas de Clientes
Os grãos Caffè Vergnano Antica Bottega têm um amargor pronunciado ou são suaves de sabor?
Estes grãos são descritos pelos clientes como encorpados e cheios de sabor, mas não amargos. Pelo contrário, o café tem um final suave e cremoso com notas subtis de chocolate negro. Isso torna-os adequados para os apreciadores de café que valorizam um espresso encorpado sem um amargor dominante.
Os grãos também são adequados para preparar lungo ou outras bebidas de café além de espresso e cappuccino?
Sim, muitos utilizadores relataram experiências positivas ao preparar tanto lungo, espresso como cappuccino com estes grãos. Graças à mistura equilibrada, o café é versátil no uso e mantém o seu sabor e aroma intensos, independentemente do método de preparação.
Os grãos de café Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega são adequados tanto para espresso como para cappuccino?
Sim, estes grãos de café são ideais tanto para espresso como para cappuccino. Muitos clientes elogiam o sabor encorpado e cremoso, indicando que os grãos proporcionam uma bela camada de creme e um sabor intenso no espresso, mantendo-se ao mesmo tempo deliciosamente suaves no cappuccino. A mistura de Arabica e Robusta garante um equilíbrio excelente que se destaca em ambas as bebidas.
De onde provêm os grãos utilizados nesta mistura e o que significa isso para o sabor?
O Caffè Vergnano Antica Bottega é uma mistura de grãos Arábica e Robusta provenientes da América Central e do Sul. A utilização de colheitas de alta qualidade confere aos grãos o seu sabor característico, suave e encorpado, com um toque de chocolate puro, o que o torna apreciado tanto pelos amantes de espresso como pelos de cappuccino.
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