Original Beans - Beni Wild - 66% chocolate preto


Produzido a partir de grãos de cacau selvagens colhidos na região de Beni, na Bolívia, este chocolate amargo oferece um delicioso aroma floral. Esta barra foi premiada com a medalha de prata pela Academia do Chocolate em 2011.
Original Beans é uma marca de chocolate holandesa de destaque com uma missão clara. A empresa conta com sua própria equipe de fornecedores que busca variedades de cacau únicas e originais. Está comprometida em não apenas preservar esses cacaueiros, mas também em proteger o ambiente onde se desenvolvem, em particular a floresta tropical. O desenvolvimento da receita é cuidadosamente elaborado para que os sabores excepcionais dos grãos de cacau se destaquem ao máximo no chocolate. Prove o Raro e Conserve-o!
Este chocolate Beni Wild Harvest, como o nome sugere, é feito a partir de cacau selvagem colhido na Amazônia boliviana. O chocolate é conchado por pelo menos 24 horas para oferecer a melhor experiência de sabor.
Notas de sabor: delicadas notas de mel floral, damasco e um toque de chá de jasmim.
Referência | CDJ-CHOC-ORB0010 |
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EAN | 7610148308840 |
Marca | Original Beans |
Country of Manufacture | Países Baixos |
Conteúdo | 70 g |
Alergénios | Pode conter vestígios de leite, amendoins e frutos de casca rija. |
Proteínas por 100 g | 6 g |
Energia (kcal) por 100 g | 568 kCal / 2379 kJ |
Ingredientes | massa de cacau* de comércio justo, manteiga de cacau, açúcar de cana bruto (*certificado FairWild). |
Hidratos de carbono por 100 g | 48 g (33 g de açúcar) |
Sódio por 100 g | 0,012 g SAL |
Gorduras por 100 g | 41 g (25 g saturado) |