Lucaffé Classic, café em grão 1 kg

O que é o Lucaffé Classic?

Os grãos Lucaffé Classic são uma mistura italiana de Arabica e Robusta. A marca Lucaffé vem de Itália e é reconhecida pelo cuidado com o equilíbrio de sabor e a qualidade. A versão Classic apresenta uma torra média que confere um sabor doce, corpo suave e uma crema bonita.

A embalagem contém 1 kg de café em grão, adequada para consumo regular em casa ou no escritório. Os grãos estão disponíveis de imediato e são expedidos frescos.

Arabica e Robusta: a mistura por trás do sabor

Os grãos Arabica oferecem um sabor suave, ligeiramente adocicado, com notas frutadas. Os grãos Robusta acrescentam corpo, intensidade e uma crema mais encorpada. Ao combinar estes dois tipos obtém-se um espresso com profundidade e acessibilidade. A mistura Lucaffé Classic Arabica e Robusta foi calibrada para uma intensidade média, de forma a não ser nem demasiado forte nem demasiado fraca.

Para quem é indicado?

O Lucaffé Classic em grão é indicado para quem prepara espresso diariamente e aprecia um café equilibrado e adocicado. A torra média torna-o versátil: resulta bem como espresso puro, e também como base para bebidas com leite, como cappuccino ou latte macchiato.

• Amantes de espresso que procuram um sabor italiano acessível
• Baristas domésticos com máquina de espresso ou totalmente automática
• Pessoas que preparam cappuccino ou outras bebidas com leite
• Escritórios e pequenos estabelecimentos com consumo regular
• Consumidores a transitar de cápsulas para grãos frescos

Graças à embalagem de 1 kg, o Lucaffé Classic é prático para quem não quer encomendar café todas as semanas. Existem descontos por quantidade para compras maiores.

Como utilizar o Lucaffé Classic?

Os grãos Lucaffé Classic destinam-se sobretudo a máquinas de espresso com moinho integrado ou a moinhos separados. A torra média proporciona uma boa extracção com configurações standard para espresso. Abaixo encontra recomendações para tirar o máximo partido dos grãos.

Definições de moagem e dosagem

Utilize uma moagem fina para espresso. A dose padrão é de 7 a 9 g por chávena para um shot simples, ou 14 a 18 g para um shot duplo. Ajuste o tempo de extracção para 25 a 30 segundos para obter um sabor pleno com crema.

Armazenamento dos grãos

Guarde os grãos Lucaffé Classic numa embalagem hermética, num local fresco e seco. Evite a luz direta e a humidade. Prefira um recipiente para café com válvula. Moa os grãos pouco antes do consumo para manter a frescura.

• Moagem: fina, adequada para espresso
• Dosagem: 7–9 g por shot simples
• Tempo de extracção: 25–30 segundos
• Armazenamento: fresco e seco, não congelar
• Indicação de uso: máquina de espresso, totalmente automática e cafeteira de êmbolo

Características & especificações

Em baixo encontram-se as principais características dos grãos Lucaffé Classic. Esta informação ajuda a avaliar rapidamente se é o café indicado para si.

• Marca: Lucaffé
• Variante: Classic
• Conteúdo: 1 kg de café em grão
• Tipo de café: mistura de Arabica e Robusta
• Torra: torra média
• Intensidade: média
• Perfil de sabor: doce, corpo suave, crema apelativa
• País de origem: Itália
• Cafeína: contém cafeína
• Indicado para: máquina de espresso, totalmente automática

Os grãos Lucaffé Classic estão disponíveis de imediato. A embalagem de 1 kg também pode ser adquirida em maiores quantidades com descontos por volume para clientes regulares.

Alternativas & combinações

A Lucaffé oferece várias outras variantes de grãos. Consoante as suas preferências e o uso pretendido, outra variante poderá ser mais adequada. Abaixo encontra uma visão geral das alternativas mais relevantes dentro do assortimento Lucaffé.

Lucaffé Classic vs Lucaffé Mr Exclusive

O Lucaffé Mr Exclusive é composto por 100% Arabica e apresenta um sabor mais leve e refinado. A Classic, com adição de Robusta, tem mais corpo e uma crema mais consistente. O Mr Exclusive é indicado para quem prefere um espresso mais suave.

Lucaffé Classic vs Lucaffé Piccolo & Dolce

O Piccolo & Dolce é uma mistura mais leve, direcionada para um sabor mais doce e suave. A Classic é um pouco mais encorpada e intensa. O Piccolo & Dolce é popular como base para bebidas com leite, como cappuccino e flat white.

Lucaffé Classic vs Lucaffé Mamma Lucia

O Mamma Lucia é uma mistura mais intensa, com maior proporção de Robusta. Esta variante tem mais força e uma torra mais escura. A Classic é mais acessível e adequada a um público mais alargado.

Combine os grãos Lucaffé Classic com uma boa máquina de espresso e um moinho de qualidade para obter o melhor resultado. Na nossa loja online encontra o assortimento completo Lucaffé e os acessórios de café complementares.