Dallmayr Home Barista Crema e Aroma em grão 1 kg

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O Dallmayr Home Barista Crema e Aroma é um café em grão de 1 kg da linha Home Barista, com arábica e robusta torrados durante muito tempo, com cuidado, até uma torra escura. O sabor é forte e aromático, com pouca acidez, e a estrutura cremosa torna-o ideal para bebidas com leite: cappuccino, latte macchiato, caffè latte ou caffè crema.

Intensidade 8 de 13 (Dallmayr: 8 de 10)
Torra escura, arábica e robusta
Para máquina automática, porta-filtro e cafeteira italiana

América do Sul 100% arábica - Café fresco em grão Melhor alternativa Um café recém torrado com melhor perfil de sabor, aroma e qualidade geral. Visualizar

Detalhes

O Dallmayr Home Barista Crema e Aroma é um café em grão cremoso e aromático da Dallmayr, de Munique, com arábica e robusta de torra escura, num pacote de 1 kg. A Dallmayr resume-o em «cremig und aromatisch» e indica-o sobretudo para bebidas com leite.

Sabor do Dallmayr Home Barista Crema e Aroma

O Dallmayr Home Barista Crema e Aroma sabe forte e aromático e tem pouca acidez. Os grãos de arábica e robusta são torrados durante muito tempo, com cuidado, até uma torra escura. Na escala da Dallmayr, de 1 a 10, tem intensidade 8, o que dá 8 de 13 na escala Café du Jour: um ponto acima do Home Barista Caffè Crema Forte.

Porque o Crema e Aroma combina com leite

O Dallmayr Home Barista Crema e Aroma tem uma estrutura cremosa que, segundo a Dallmayr, o torna ideal para todas as preparações com leite. A Dallmayr indica-o para caffè crema, caffè latte, cappuccino e latte macchiato.

Máquinas para o Dallmayr Home Barista Crema e Aroma

Os grãos do Dallmayr Home Barista Crema e Aroma servem para a máquina automática, a máquina de expresso com porta-filtro e a cafeteira italiana. Mais grãos para estas preparações em grãos de café para máquinas automáticas e em torrefação escura.

Embalagem do Dallmayr Home Barista Crema e Aroma

Logo após a torra, a Dallmayr sela os grãos num pacote de 1 kg em atmosfera protetora; a válvula impede que o ar chegue aos grãos torrados. Depois de aberto, guarde o pacote bem fechado, em local fresco e seco.

Características do Dallmayr Home Barista Crema e Aroma

Marca: Dallmayr (linha Home Barista)
Tipo de café: café em grão
Conteúdo: 1 kg
Variedade: arábica e robusta
Torra: longa, suave e escura
Intensidade: 8 de 13 (escala Café du Jour); 8 de 10 (escala Dallmayr)
Sabor: forte e aromático, cremoso, pouca acidez
Contém cafeína: sim
Bebidas: caffè crema, caffè latte, cappuccino, latte macchiato
Adequado para: máquina automática, máquina de expresso com porta-filtro, cafeteira italiana
Produzido em: Alemanha

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Mais informação
Código do Produto	CDJ-DALLBARCAFCREMAROM-1KG
Marca	Dallmayr
EAN	4008167045205
Country of Manufacture	Alemanha
Intensidade	8 - Forte
Sabor	Chocolatado
Variedade	Mistura Arábica/Robusta
Preparações de café ideais	Expresso, Café filtrado, Cappuccino
Contém cafeína	Sim
Nível de torra	Escuro
Intensidade segundo a escala do fabricante	8/10

Avaliações

Perguntas Frequentes

Perguntas de Clientes

Qual é a data de torra?

A data de torra dos grãos de café da Café du Jour é geralmente, no máximo, de quatro semanas antes do envio. Isto significa que os grãos de café normalmente não têm mais de quatro semanas quando chegam até si.

Muitas pessoas perguntam se os grãos de café já estão velhos após três semanas. A resposta para isso é: não. O café recém-torrado atinge o melhor sabor justamente algumas semanas depois da torra. Durante a torra, o dióxido de carbono (CO₂) forma-se nos grãos de café, o que pode mascarar o sabor no início. Por isso, o café está no seu auge entre uma e quatro semanas após a torra.

Após a torra, os grãos são imediatamente embalados em sacos especiais para café com uma válvula unidirecional. Esta válvula permite que o CO₂ escape sem que o oxigénio entre, mantendo assim os aromas e garantindo que o café permaneça fresco. Assim, pode contar com um produto sempre fresco e com sabor intenso!

Quais são as principais características de sabor dos grãos de café Dallmayr Home Barista Caffè Crema e Aroma?

Estes grãos de café distinguem-se pelo seu sabor intenso e aromático, com um corpo pleno e uma textura cremosa. A torra lenta e escura garante que os sabores ricos se exprimam de forma ótima.

Estes grãos de café são adequados para bebidas com leite, como cappuccino e latte macchiato?

Sim, estes grãos são extremamente adequados para bebidas de café com leite. Graças à estrutura encorpada e cremosa e ao sabor intenso, o carácter do café mantém-se, mesmo quando se adiciona leite.

De onde vêm os grãos de café desta mistura?

A Dallmayr não indica um país de origem para esta mistura e, nos nossos dados de produto, também não está registado um país de origem para este artigo. Por isso não podemos dizer de que países provêm os grãos. Também não temos registado um selo de sustentabilidade oficial para este produto. Se procura especificamente café certificado, veja os nossos produtos com selo biológico ou Fairtrade.

Que métodos de preparação recomendam para estes grãos de café?

Estes grãos são ideais para máquinas totalmente automáticas e máquinas de espresso tradicionais, mas podem também ser utilizados em máquinas de êmbolo. Estão perfeitamente adaptados a especialidades de café como caffè crema, cappuccino e latte macchiato.