Melitta Auslese Klassisch - café moído - 500 gramas

O Melitta Auslese Klassisch moído é um café de filtro moído da Melitta, de carácter forte e sabor redondo, num pacote de 500 g. Na embalagem, a Melitta chama-lhe «Der Charakterstarke», ou seja, o de carácter forte: forte, confiante e vivo.

Sabor e torra do Melitta Auslese Klassisch moído

O segredo do Melitta Auslese Klassisch está nos grãos: de sabor intenso, cuidadosamente selecionados e torrados um pouco mais escuros, para um sabor forte e um aroma pleno. A Melitta resume-o em «de carácter forte e redondo no sabor». A força é de 4 de 5 na escala da Melitta, o que corresponde a 8 de 13 na escala Café du Jour. Para uma chávena mais suave, existe o Melitta Auslese Klassisch Mild.

A Profiröstung da Melitta, até ao second crack

A Melitta torra o Auslese Klassisch com a sua Profiröstung: uma torra no ponto certo, até ao «second crack». Segundo a Melitta, é o ponto de torra que liberta mais de 800 aromas.

Para que métodos serve o Melitta Auslese Klassisch moído

A Melitta recomenda o Melitta Auslese Klassisch moído para três métodos: máquina de filtro, prensa francesa e filtro manual. A moagem é de filtro, e a Melitta não o indica para expresso, cafeteira italiana ou máquina automática. Mais escolhas em café moído para filtro e café para prensa francesa.

Sustentabilidade e embalagem do Melitta Auslese Klassisch moído

Os grãos provêm de cultivo conforme à norma 4C, e a Melitta é membro da Global Coffee Platform, que trabalha por melhores condições de vida no cultivo do café e pela proteção do ambiente. A embalagem tem certificação FSC (FSC MIX). Guarde o café em local fresco e seco e feche bem o pacote depois de aberto. O café é produzido pela Melitta Europa GmbH & Co. KG, divisão de café, em Bremen, na Alemanha. A história da Melitta remonta a 1908, ano em que Melitta Bentz inventou o filtro de café.

Características do Melitta Auslese Klassisch moído

• Marca: Melitta
• Tipo de café: café moído
• Moagem: filtro
• Conteúdo: 500 g
• Nível de torra: um pouco mais escura, até ao second crack
• Intensidade: 8 de 13 (escala Café du Jour); força 4 de 5 (escala Melitta)
• Sabor: forte e redondo, aroma pleno
• Contém cafeína: sim
• Preparação: máquina de filtro, filtro manual, prensa francesa
• Sustentabilidade: cultivo conforme 4C, membro da Global Coffee Platform, embalagem com certificação FSC