Lavazza Gold Selection

Sim, muitos clientes mencionam explicitamente a bela e espessa camada de creme que esses grãos produzem, especialmente quando usados em máquinas de espresso ou automáticas. Isso torna o café ainda mais atraente para os amantes de especialidades italianas de café.

A Lavazza Gold Selection consiste em uma mistura de aproximadamente 80% de grãos de café Arábica e 20% de Robusta. Isso garante um belo equilíbrio entre suavidade, aroma e uma camada de creme encorpada.

Esta blend caracteriza-se por um sabor notavelmente doce, uma acidez suave e delicada e um corpo médio. Notam-se notas aromáticas de mel e amêndoa. Muitos clientes também experimentam um final de boca cheio e cremoso, sem um retrogosto amargo, e apreciam o caráter levemente adocicado.

Sim, estes grãos são muito versáteis e são amplamente utilizados pelos nossos clientes para espresso, café comum e cappuccino. Graças à bela crema e ao sabor equilibrado, são adequados para praticamente todos os métodos de preparo com uma máquina totalmente automática ou máquina de espresso.

A Lavazza Gold Selection tem uma intensidade de 8, o que a torna poderosa, mas não agressiva ou amarga. O sabor é cheio e arredondado, com leves notas ácidas e um final suave e cremoso. Por isso, é muito acessível e apreciada por um público amplo.