Dallmayr Espresso d'Oro - café em grão - 1 quilo
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O Dallmayr Espresso d'Oro é um café em grão para expresso, num pacote de 1 kg, que a Dallmayr descreve como «kraftvoll & aromatisch»: forte e aromático. Junta arábicas da América Central e robusta da Índia, torrados à italiana, durante muito tempo e a baixa temperatura. Serve para ristretto, expresso, cappuccino e latte macchiato, na máquina automática, na máquina com porta-filtro ou na cafeteira italiana.
- Intensidade 8 de 13 (Dallmayr: 8 de 10)
- Arábica e robusta
- Pacote de 1 kg com válvula
Detalhes
O Dallmayr Espresso d'Oro é um expresso em grão da Dallmayr, de Munique, feito com arábica e robusta e vendido num pacote de 1 kg. A Dallmayr apresenta-o como um expresso forte, que deixa marca: «um expresso com carácter, que a cada gole lembra a Itália».
Grãos e origem do Dallmayr Espresso d'Oro
O Dallmayr Espresso d'Oro é uma mistura de arábicas da América Central com robusta da Índia, segundo Julia Dengler, da família que dirige a Dallmayr. O robusta dá corpo e crema, como é habitual num expresso de estilo italiano.
Torra e intensidade do Dallmayr Espresso d'Oro
Os grãos do Dallmayr Espresso d'Oro são torrados à italiana: durante muito tempo, com cuidado e a baixa temperatura, como mostra o selo «Langzeit Barista Röstung» no pacote. O resultado é um expresso forte e aromático, com intensidade 8 na escala de 1 a 10 da Dallmayr, o que corresponde a 8 de 13 na escala Café du Jour. O Espresso d'Oro pertence à linha d'Oro, que a Dallmayr tem desde 2003.
Como preparar o Dallmayr Espresso d'Oro
O Dallmayr Espresso d'Oro é indicado para ristretto, expresso, cappuccino e latte macchiato. A Dallmayr recomenda-o para a máquina automática, a máquina de expresso com porta-filtro e a cafeteira italiana. Para a máquina com porta-filtro, moa os grãos finos, logo antes de preparar; para a cafeteira italiana, um pouco mais grossos. Mais escolhas em café expresso.
Embalagem do Dallmayr Espresso d'Oro
O pacote de 1 kg do Dallmayr Espresso d'Oro tem válvula de aroma e é embalado em atmosfera protetora. Depois de aberto, guarde-o bem fechado, em local fresco e seco.
Características do Dallmayr Espresso d'Oro em grão
- Marca: Dallmayr (linha d'Oro)
- Tipo de café: café em grão
- Conteúdo: 1 kg
- Variedade: arábica e robusta
- Origem: arábica da América Central, robusta da Índia
- Torra: longa e suave, à italiana
- Intensidade: 8 de 13 (escala Café du Jour); 8 de 10 (escala Dallmayr)
- Sabor: forte e aromático
- Contém cafeína: sim
- Bebidas: ristretto, expresso, cappuccino, latte macchiato
- Adequado para: máquina automática, máquina de expresso com porta-filtro, cafeteira italiana
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| Código do Produto | CDJ-DALESP |
|---|---|
| Marca | Dallmayr |
| EAN | 4008167154679 |
| Country of Manufacture | Alemanha |
| Conteúdo / embalagem | 1 quilo |
| Tipo de café | Grãos de café |
| Intensidade | 8 - Forte |
| Sabor | Chocolatado, Nozes |
| Variedade | Mistura Arábica/Robusta |
| Preparações de café ideais | Expresso, Cappuccino, Cafeteira italiana / percolador |
| Contém cafeína | Sim |
| Nível de torra | Escuro |
| Intensidade segundo a escala do fabricante | 8/10 |
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