Sweet 'n Spicy Redbush - Rooibos chá solto 100 g - Café du Jour

O que é o Sweet 'n Spicy Redbush Rooibos?

Sweet n spicy rooibos é um chá rooibos solto com uma combinação de sabores surpreendente. Morango doce e pétalas de rosa vermelha criam uma base suave e frutada. A pimenta verde e a pimenta preta acrescentam uma nota picante e quente. O resultado é um chá ao mesmo tempo doce e especiado.

O rooibos provém da planta Aspalathus linearis, da África do Sul. A planta não contém cafeína de forma natural. Por isso este chá é adequado a qualquer hora do dia, inclusive à noite.

Ingredientes

• Rooibos (redbush)
• Pimenta verde
• Pimenta preta
• Morango
• Pétalas de rosa vermelha
• Aroma natural

O chá não contém corantes artificiais nem realçadores de sabor. O chá solto é embalado numa prática bolsa de 100 g.

Para quem é indicado?

O Sweet n spicy rooibos agrada a muitos apreciadores de chá. Como é isento de cafeína, também é apreciado por pessoas sensíveis à cafeína. Pense em quem toma chá à noite, gestantes e crianças.

• Pessoas que procuram chá sem cafeína para a noite
• Gestantes que evitam cafeína
• Crianças que gostam de um chá doce e frutado
• Apreciadores de chá que procuram um perfil mais picante
• Quem procura uma alternativa sem álcool para dias quentes, quentes ou frios

O equilíbrio entre doce e picante também conquista quem normalmente não bebe rooibos. A pimenta dá calor na medida certa sem dominar o conjunto.

Como preparar o Sweet 'n Spicy Redbush Rooibos?

O chá rooibos solto prepara-se facilmente com um infusor ou peneira de chá. Use cerca de uma colher de chá nivelada (2–3 g) por chávena de 200 ml. Deixe infundir 5 a 7 minutos em água a cerca de 95 °C. O rooibos não fica amargo com uma infusão mais longa, por isso pode deixar repousar sem problema.

Preparação quente

1. Aqueça a água até aproximadamente 95 °C.
2. Coloque 2–3 g de chá solto num infusor.
3. Deixe infundir 5–7 minutos.
4. Remova o infusor e sirva de imediato.

Como rooibos iced tea

O Sweet n spicy rooibos é também delicioso como bebida fresca de verão. Prepare uma jarra mais concentrada, deixe arrefecer e sirva com gelo. Acrescente uma rodela de limão ou alguns morangos frescos para maior frescura. Assim obtém uma cocktail sem álcool que agrada a todos.

1. Prepare o chá em força dupla (4–5 g por 200 ml).
2. Deixe arrefecer completamente à temperatura ambiente.
3. Sirva num copo com cubos de gelo.
4. Guarneça a gosto com fruta ou hortelã.

Características & especificações

O Sweet n spicy rooibos da Café du Jour é um chá solto embalado em 100 g. O chá solto tem vantagens em relação aos saquinhos: o sabor é mais pleno, as folhas podem desenvolver-se melhor e há menos desperdício de embalagens.

• Conteúdo: 100 g de rooibos solto
• Sem cafeína: adequado para à noite, gravidez e crianças
• Produzido nos Países Baixos
• Sem aditivos artificiais
• Apto para consumo quente ou frio
• SKU: CDJ-VT-0055

O rooibos contém naturalmente antioxidantes como a aspalatina. Estas substâncias ajudam a neutralizar radicais livres. Além disso, o rooibos é naturalmente baixo em taninos, o que faz com que o chá seja menos amargo do que o chá preto.

Alternativas & combinações

Quem aprecia o sweet n spicy rooibos pode também gostar de outros blends de rooibos e infusões. A Café du Jour oferece várias opções de chá solto que combinam bem com um perfil doce e especiado.

Chás semelhantes

• Rooibos chai – rooibos com canela, cardamomo e gengibre para um sabor quente e especiado
• Rooibos puro – a variante clássica, sem misturas, com um sabor suave e ligeiramente adocicado
• Rooibos mel – rooibos com aroma de mel para uma doçura extra
• Chás de ervas picantes – outras opções sem cafeína com gengibre ou pimenta

Combinações na cozinha

O Sweet n spicy rooibos também é ótimo para usar em receitas. Utilize-o como base para um cocktail sem álcool com fruta fresca. Ou prepare um xarope de rooibos fazendo o chá bem concentrado e reduzindo-o com um pouco de mel. Fica uma cobertura saborosa para iogurtes ou sobremesas.