Melitta Auslese Klassisch Mild - café moído - 500 gramas

O Melitta Auslese Klassisch Mild moído é um café de filtro moído da Melitta, feito com grãos fortes e uma torra suave, para um café de filtro saboroso e ainda assim suave, num pacote de 500 g. Distingue-se do Auslese Klassisch pela torra mais suave e por um sabor encorpado e macio.

Sabor do Melitta Auslese Klassisch Mild

Na embalagem, a Melitta chama-lhe «Der Freundliche», o simpático da gama Auslese: um tipo forte, mas tão suave que apetece tê-lo por perto todo o dia, todos os dias. O sabor é encorpado e macio. A força é de 3 de 5 na escala da Melitta e corresponde a 6 de 13 na escala Café du Jour. Se preferir uma chávena mais forte, o Melitta Auslese Klassisch (força 4 de 5) é a opção mais forte da mesma gama.

A Profiröstung da Melitta

A Melitta torra os grãos com a sua «Profiröstung»: no ponto certo, até ao «second crack». Segundo a Melitta, é o ponto de torra que liberta mais de 800 aromas.

O Melitta Auslese Klassisch Mild tem menos cafeína?

Não. No Melitta Auslese Klassisch Mild, a palavra «Mild» descreve o sabor e a torra suave, não o teor de cafeína. O café não é descafeinado e contém cafeína, tal como o Auslese Klassisch.

Como preparar o Melitta Auslese Klassisch Mild moído

A Melitta recomenda o Melitta Auslese Klassisch Mild moído para a máquina de filtro, a prensa francesa e o filtro manual. Para expresso ou cafeteira italiana, a Melitta não indica esta moagem. Guarde o café em local fresco e seco e feche bem o pacote depois de aberto. Veja outros cafés Melitta e mais café moído para filtro.

Sustentabilidade e produtor

Os grãos provêm de cultivo conforme 4C e a Melitta é membro da Global Coffee Platform, que trabalha por melhores condições de vida no cultivo do café e pela proteção do ambiente. A embalagem tem certificação FSC (FSC MIX). O café é produzido pela Melitta Europa GmbH & Co. KG, divisão de café, em Bremen, na Alemanha.

Características do Melitta Auslese Klassisch Mild moído

• Marca: Melitta
• Tipo de café: café moído
• Moagem: filtro
• Conteúdo: 500 g
• Nível de torra: torra suave (até ao second crack)
• Intensidade: 6 de 13 (escala Café du Jour); força 3 de 5 (escala Melitta)
• Sabor: encorpado e macio
• Contém cafeína: sim
• Preparação: máquina de filtro, prensa francesa, filtro manual
• Sustentabilidade: cultivo conforme 4C, membro da Global Coffee Platform, embalagem FSC