SUN Santa Rosa Dark Roast Organic Fairtrade - café em grão - 1 quilo
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Comércio justo |
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NL-BIO-01
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Por volta do ano 1700, os espanhóis trouxeram para Honduras os grãos de café que encontraram próximos à Etiópia. Hoje, Honduras produz cerca de 13 milhões de quilos de café especial (biológico e/ou de comércio justo) por ano. A SUN coffee escolhe os melhores grãos para importação. O processo é o seguinte: os grãos de café são colhidos em 3 a 5 etapas e lavados com água limpa. Em seguida, são 100% secos ao sol. A SUN torra os grãos de café com um processo de torrefação lenta na sua própria instalação, transformando-os num café delicioso.
Sabor: cheio de aroma e com um leve toque doce e suave. Oferece um ótimo equilíbrio na sua chávena de café. Esta torrefação para expresso é perfeita para cappuccino, expresso ou ristretto.
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Detalhes
O SUN Santa Rosa Dark Roast é um café 100% arábica proveniente das Honduras, produzido sob certificação biológica e de Comércio Justo. É um café de torra escura, com um perfil forte (intensidade 8) e notas de chocolate e caramelo.
Este café é adequado para várias formas de preparação, incluindo espresso, café filtrado e cappuccino, sendo uma boa opção tanto para quem prefere um café intenso pela manhã como para quem gosta de o preparar em máquinas de café automáticas.
Ao escolher este café, apoia diretamente os produtores de café das Honduras, que trabalham segundo os princípios do Comércio Justo, e opta por um produto com certificação biológica.
Disponível em embalagem de 1 quilo de grãos de café inteiros.
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| Código do Produto | CDJ-ORG-SUN-14074 |
|---|---|
| Marca | SUN koffie |
| Country of Manufacture | Países Baixos |
| Tipo de café | Grãos de café |
| Intensidade | 8 - Forte |
| Sabor | Chocolatado, Caramelo |
| Variedade | Arábica |
| Preparações de café ideais | Espresso, Café filtrado, Cappuccino |
| Coffee certificate | Biológico, Fairtrade |
| Contém cafeína | Sim |
| Nível de torra | Torrado Escuro |
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