Segafredo Selezione Organica em grão 1 kg

Name: Segafredo Selezione Organica Café em grão 1 quilo
Brand: Segafredo
SKU: 59562
Price: 25.32 EUR
Availability: OutOfStock

25.3191

Grãos de café Segafredo Selezione Organica 1 kg

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Segafredo Selezione Organica é um café em grão de 1 kg, em mistura Arábica/Robusta. É torrado em Itália segundo a tradição veneziana e vem em grãos inteiros para moer antes da preparação.

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Detalhes

O que é Segafredo Selezione Organica?

Segafredo Selezione Organica é um café em grão de 1 kg, em mistura Arábica/Robusta. É torrado em Itália segundo a tradição veneziana e vem em grãos inteiros para moer antes da preparação.

Para quem é adequado?

Este Selezione Organica da Segafredo adapta-se a quem procura um perfil mais marcado no dia a dia, sem sair de uma torra média. A intensidade 8 na escala de 1 a 13 da Café du Jour e as notas frutadas com caramelo ajudam a dar carácter à chávena.

Para espresso em casa ou no escritório
Para café filtrado
Para cafeteira italiana / percolador
Para quem prefere grãos inteiros e moagem na altura

Como usar Segafredo Selezione Organica?

Como vem em grão, este café pede moagem ajustada ao método escolhido. Pode moer mais fino para espresso e café filtrado, ou ajustar a moagem para a cafeteira italiana / percolador.

Espresso
Café filtrado
Cafeteira italiana / percolador
Moer só a quantidade necessária antes de preparar

Características e especificações

Segafredo Selezione Organica é um pacote de 1 kg de café em grão, com torra média. A mistura Arábica/Robusta traz notas frutadas e de caramelo, e o produto contém cafeína. A intensidade 8 na escala de 1 a 13 da Café du Jour coloca-o num registo firme.

Formato: grãos inteiros
Conteúdo: 1 kg
Torra: média
Perfil: frutado e caramelo
Adequado para espresso, café filtrado e cafeteira italiana / percolador
Contém cafeína

Alternativas e combinações

Se preferir variar, pode ficar dentro do universo do café em grão ou mudar apenas a forma de preparação. Este perfil funciona bem quando o objetivo é preparar uma chávena em espresso, café filtrado ou cafeteira italiana / percolador.

Café moído, se preferir dispensar a moagem em casa
Espresso, para um resultado mais concentrado
Café filtrado, para uma extração mais limpa
Cafeteira italiana / percolador, para uma chávena mais intensa

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Mais informação
Código do Produto	CDJ-SEGORGN
Marca	Segafredo
EAN	8710828188119
Country of Manufacture	Itália
Conteúdo / embalagem	1 quilo
Tipo de café	Grãos de café
Intensidade	8 - Forte
Sabor	Frutado, Caramelo
Variedade	Mistura Arábica/Robusta
Preparações de café ideais	Espresso, Café filtrado, Cafeteira italiana / percolador
Contém cafeína	Sim
Nível de torra	Médio

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Avaliações

Perguntas Frequentes

Perguntas de Clientes

Como se pode descrever o sabor dos grãos de café Segafredo Selezione Organica?

Estes grãos de café são conhecidos pelo seu sabor profundo, de inspiração italiana, com notas distintas de chocolate e um sedutor toque de caramelo. A torrefação é firme e intensa (intensidade 8), o que proporciona uma experiência de sabor rica e encorpada. Alguns clientes identificam um subtom terroso de torra escura e descrevem o café como intenso sem ser demasiado agressivo, e suave sem ser insípido. Não é de esperar uma frutosidade pronunciada, mas sim um belo equilíbrio com uma sensação em boca aveludada.

Este café produz uma boa camada de creme?

Sim, muitos clientes referem que este café produz uma camada de creme bonita e espessa, especialmente quando é preparado como espresso. Isto contribui para um sabor encorpado e uma experiência em boca muito agradável, exatamente como seria de esperar de um espresso italiano.

Este café é adequado para espresso e quais os métodos de preparação recomendados?

O Segafredo Selezione Organica é particularmente adequado para espresso, mas pode também ser utilizado em máquinas totalmente automáticas ou como base para cappuccino e outras bebidas com leite. A maioria dos clientes está muito satisfeita com a sua utilização para espresso (por exemplo, uma proporção de extração de 1:2, como 16 gramas de entrada para 32 ml de saída). Graças ao sabor intenso e à bela camada de creme, este café é extremamente adequado para os apreciadores de espresso italiano. Naturalmente, pode também experimentá-lo com outros métodos de preparação, conforme a sua preferência.

Os grãos são de torra clara ou escura e como é que os clientes a experienciam?

Estes grãos de café são de torra escura, o que proporciona um aroma intenso e um sabor encorpado. Alguns clientes descrevem a torra como robusta a escura, com notas de chocolate bem marcadas. Por este motivo, o café pode apresentar-se mais robusto e menos frutado. A maioria dos apreciadores de café aprecia bastante este perfil, mas se preferir uma torra mais clara e frutada, esta opção poderá ser menos adequada.