Mesjokke - Swingin' Sunrise - 72% chocolate preto

Início
Mesjokke - Swingin' Sunrise - ...

7.7145

Notificar-me quando este produto se encontrar em stock

Seja o primeiro a avaliar este produto

7,71

Escolha o número de unidades:

1 unidade
7,71

Todos os preços mencionados neste bloco incluem IVA.

Taxa fixa de entrega 6,95 € para todo o país

★★★★★ 4,8/5 · Adorado por mais de 120.000 amantes de café

Traga um pouco de sol para o seu dia com Mesjokke - Swingin' Sunrise, o chocolate preto 72% que oferece um sabor intenso e vibrante. Este chocolate de origem única é um verdadeiro raio de sol na família Mesjokke - oscilante, emocionante e perfeito para partilhar. Delicie-se com sabores puros e vibrações positivas, ideais para um momento prazeroso com amigos e família. Coloque uma música alegre e renda-se ao sabor dos trópicos.

Origem do cacau

O cacau para o Swingin' Sunrise vem diretamente de Kokoa Kamili, no vale de Kilombero, na Tanzânia. Aqui, Simran e Brian recolhem as sementes de pequenos produtores de cacau, fermentando e secando-as com cuidado e dedicação. Através do trabalho meticuloso, o cacau mantém o seu carácter único e os seus aromas marcantes. Esta cooperação direta não só garante a melhor qualidade, como também oferece um preço justo aos agricultores.

Na fábrica da Mesjokke em Utrecht, os Exploradores de Chocolate transformam esses grãos em chocolate. Com atenção e habilidade - e ao som de música swing - o chocolate é cuidadosamente torrado, descascado, moído e temperado. Desde o grão até à barra, tudo é feito com paixão e precisão.

Porque escolher o Mesjokke - Swingin' Sunrise?

Cacau de origem única: 72% de chocolate preto com um sabor único do Vale de Kilombero, na Tanzânia.
Comércio direto: Cacau de comércio justo, diretamente de pequenos agricultores.
Feito artesanalmente nos Países Baixos: Do grão à barra, feito à mão na fábrica de chocolate Mesjokke.

Detalhes

Mesjokke Swingin' Sunrise é um chocolate preto de origem única com 72% de cacau, feito com grãos provenientes do Vale de Kilombero, na Tanzânia. Este chocolate vibrante e intenso faz parte da coleção Mesjokke e é produzido inteiramente do grão à barra na fábrica da marca, em Utrecht.

O cacau é fornecido diretamente pela Kokoa Kamili, uma organização que trabalha em estreita colaboração com pequenos agricultores do Vale de Kilombero, garantindo uma fermentação e secagem cuidadosas dos grãos e um preço justo aos produtores.

Na fábrica Mesjokke, os grãos são torrados, descascados, moídos e temperados com atenção e cuidado, resultando num chocolate preto de sabor intenso e vibrante, pensado para ser partilhado em bons momentos.

Porquê escolher o Mesjokke - Swingin' Sunrise?

Chocolate preto de origem única com 72% de cacau
Grãos de cacau do Vale de Kilombero, na Tanzânia
Comércio direto com pequenos agricultores
Produzido artesanalmente do grão à barra, em Utrecht

Explorar mais

Iguarias

Mais informação
Código do Produto	CDJ-CHOC-MSJ0060
EAN	8717953203809
Country of Manufacture	Países Baixos
Conteúdo / embalagem	80 gramas
Alergénios	Posso conter ingredientes lácteos, por isso, se fores alérgico a esses ingredientes, deves oferecer-me!
Energia (kcal) por 100 g	594kcal
Teor de gordura por 100 g	43g (saturado 24)
Carboidratos por 100 g	40 g (36 g de açúcar)
Fibras Alimentares por 100 g	1.6g
Proteínas por 100 gr	10 g
Ingredientes	Grãos de cacau do Vale de Kilombero na Tanzânia, açúcar de cana do Paraguai, lecitina de soja (máx. 0,4%)
Sódio por 100 g	0

Avaliações

Perguntas Frequentes

Perguntas de Clientes

Como é feito o Swingin' Sunrise e o que significa 'single origin' neste caso?

O Swingin' Sunrise é produzido de forma artesanal na nossa fábrica em Utrecht, onde os grãos são torrados, descascados, moídos e temperados – tudo manualmente e com atenção ao produto. 'Single origin' significa que todo o cacau desta tablete provém de uma única região específica: o vale de Kilombero, na Tanzânia. Isto confere ao chocolate um perfil de sabor singular e característico.

O cacau do Swingin' Sunrise é de comércio justo e de onde provém?

Sim, o cacau do Swingin' Sunrise é de comércio direto (direct trade) e provém diretamente de pequenos agricultores do vale de Kilombero, na Tanzânia. Trabalhamos em conjunto com a Kokoa Kamili, que recolhe, fermenta e seca os grãos com todo o cuidado. Desta forma, os agricultores recebem um preço justo e o carácter do cacau é preservado.

Este chocolate é adequado para uso em sobremesas ou para assar?

Sim, o Swingin’ Sunrise 72% chocolate puro é muito adequado para ser consumido puro como uma iguaria de luxo, mas também pode ser utilizado em sobremesas ou bolos. Devido ao seu perfil de sabor marcante, este chocolate acrescenta uma bela profundidade e notas frutadas, por exemplo, a brownies, mousse ou como cobertura.

Quais são as características de sabor do Mesjokke Swingin' Sunrise 72% chocolate negro?

O nosso Mesjokke Swingin' Sunrise 72% chocolate negro caracteriza-se por um sabor intenso e vivo, com notas frutadas e tropicais. Graças ao cacau single origin do vale de Kilombero, na Tanzânia, é possível descobrir uma mistura única de sabores puros e nítidos, com uma complexidade subtil. Muitos clientes descrevem este chocolate como emocionante e swingante.