Tea Cultures - Original Black Spice Chai - 25 saquetas de chá

O Original Black Spice Chai parte de um chá preto do Sri Lanka enriquecido com cinco especiarias clássicas. Canela, gengibre, pimenta preta, cardamomo e cravinho entrelaçam-se numa chávena quente e envolvente. É o chá dos dias frios, mas também de qualquer momento em que apetece algo intenso. Prepare-o simples ou com leite quente, para um chai latte caseiro. Uma mistura generosa, que enche a cozinha de aroma logo que se abre a saqueta.

Sabor

O sabor é quente e especiado, conduzido pela canela e sustentado pelo gengibre. A pimenta preta acrescenta um ponto de vivacidade, enquanto o cardamomo e o cravinho trazem profundidade. Por baixo das especiarias reconhece-se sempre o carácter cheio do chá preto.

As especiarias do chai

O chai é uma tradição antiga, em que as especiarias contam tanto como as folhas de chá. Nesta mistura as proporções estão medidas para que nenhuma especiaria se sobreponha às restantes. Com um pouco de leite e uma colher de mel obtém convenientemente um chai latte na chávena.

Biológico e Fairtrade

O chá e as especiarias provêm de agricultura biológica certificada, sem pesticidas nem fertilizantes de síntese. A mistura tem também certificação Fairtrade, o que garante condições justas ao longo de toda a cadeia. As saquetas são naturalmente biodegradáveis.

Conselhos de preparação

• Temperatura da água: 100 graus
• 1 saqueta por chávena
• Tempo de infusão: 4 a 5 minutos

Tea Leaves Collection n.º 4. Embalagem: 25 saquetas de chá embaladas individualmente de 2 gramas, peso líquido 50 gramas.