SUN Blue Mountain Medium Roast Organic Fairtrade - café em grão - 1 quilo

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Café com aroma exótico e frutado, apresentando um sabor complexo e sutil. Seu corpo encorpado proporciona uma xícara de café firme, mas delicada. Esta torra média é ideal para um café de filtro rápido ou para uma cafeteira.

O café é cultivado na Papua-Nova Guiné, em terras altas montanhosas, a mais de 1.500 m de altitude. Cerca de 75% de todo o café é produzido por pequenos agricultores. O café Blue Mountain tem origem na Jamaica e suas sementes foram levadas para a Papua-Nova Guiné nos anos 2000, onde encontraram condições ideais. Processo: os agricultores colhem os grãos de café em 3 a 5 etapas. Em seguida, os grãos são lavados e secos ao sol.

Os grãos de café verdes são então entregues para a SUN coffee. Posteriormente, os grãos de café são torrados e transformados em um delicioso café, utilizando o processo de torrefação lenta.

Detalhes

Café orgânico de Comércio Justo da Papua Nova Guiné.

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Mais informação
Referência	CDJ-ORG-SUN-14029
Marca	SUN koffie
EAN	7137572639178
Country of Manufacture	Países Baixos
Conteúdo	1 quilo
Tipo de café	Café em grão
Intensidade	8 - Poderoso
Sabor	Frutado
Variedade de café	Arabica
Preparações ideais de café	Café expresso, Café de filtro, Cappuccino
País de origem	Papua Nova Guiné
Coffee certificate	Biologisch, Fairtrade
Contém cafeína	Ja
Torrefação do café	Médio