Gorilla Super Bar Crema desconto de caixa
Gorilla Super Bar Crema - café em grão - 12 x 1 quilo
239,16
Caixa económica com 12 × Gorilla Super Bar Crema (café em grão, 1 quilo).
O Gorilla Super Bar Crema é um lote de arábica e robusta em grão, de torra escura, num saco vermelho de 1 kg. A Joerges chama-lhe um polivalente com uma crema excelente: dá um expresso redondo e serve de base a cappuccino, latte macchiato, galão ou meia de leite. No aroma há chocolate e nozes, notas de frutos silvestres e um toque de mel.
- Intensidade 8 de 13 (escala Gorilla: 8 de 10)
- Acidez baixa
- Para máquina semi-automática e máquina automática
Detalhes
O Gorilla Super Bar Crema é um café em grão de arábica e robusta, de torra escura, que a Joerges descreve como um polivalente de crema estável, para expresso e para bebidas com leite. No saco vermelho de 1 kg o nome aparece numa só palavra, «Superbar Crema», que é a grafia do fabricante.
Arábica e robusta numa torra escura
O Super Bar Crema junta grãos arábica e robusta num único lote. A torra é escura (o saco diz «dark roast»), o que dá ao lote um sabor redondo e firme. A Joerges promete com ele um expresso «como em Itália». Quem procura outras combinações destas duas variedades encontra-as em lotes de arábica e robusta.
Sabor do Gorilla Super Bar Crema
O Gorilla Super Bar Crema tem um aroma intenso de chocolate e nozes, com notas de frutos silvestres e um discreto toque de mel; as nozes sobressaem sobretudo no final. A acidez é baixa. Na escala Café du Jour a intensidade é de 8 de 13, e na escala Gorilla de 8 de 10: fica entre o Bar Crema, 100% robusta e mais intenso, e o Espresso Delicato, mais suave. A crema é espessa, espumosa e de tom castanho-claro.
Preparação: expresso e bebidas com leite
O Super Bar Crema destina-se à máquina semi-automática de porta-filtro e à máquina automática. Tirado curto, dá um expresso encorpado. Com leite, serve de base a cappuccino, latte macchiato, galão ou meia de leite. Os restantes lotes da marca estão reunidos na página café Gorilla.
Características do Super Bar Crema
- Marca: Gorilla (Kaffeegroßrösterei A. Joerges, Alemanha)
- Conteúdo / embalagem: 1 quilo, saco vermelho com válvula de aroma
- Tipo de produto: Café em grão
- Variedade: Mistura Arábica/Robusta
- Nível de torra: Escuro
- Intensidade: 8 de 13 (Forte); escala Gorilla: 8 de 10
- Acidez: baixa
- Sabor: Chocolatado, Nozes, Frutado, Mel
- Modo ideal de preparação: Máquina automática, Máquina semi-automática
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| Código do Produto | CDJ-GORSUPCRE |
|---|---|
| Marca | Gorilla |
| EAN | 4039398111186 |
| Country of Manufacture | Alemanha |
| Conteúdo / embalagem | 1 quilo |
| Tipo de café | Grãos de café |
| Intensidade | 8 - Forte |
| Sabor | Chocolatado, Frutado, Nozes, Mel |
| Variedade | Mistura Arábica/Robusta |
| Preparações de café ideais | Expresso, Cappuccino, Latte |
| Modo ideal de preparação | Máquina automática, Máquina semi-automática |
| Contém cafeína | Sim |
| Nível de torra | Escuro |
| Intensidade segundo a escala do fabricante | 8/10 |
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Perguntas Frequentes