MHW-3BOMBER pulverizador RDT - 10 ml - menos estática ao moer

O pulverizador RDT MHW-3BOMBER é um frasco de cerca de 10 ml com reservatório de vidro e bocal retrátil, pensado para humedecer de leve os grãos de café antes da moagem. RDT significa Ross Droplet Technique, uma técnica geral de barista: uma névoa fina de água nos grãos inteiros ajuda a reduzir a carga estática ao moer.

Como funciona o pulverizador RDT

O pulverizador RDT espalha a água numa névoa fina e uniforme, que humedece os grãos apenas de leve. O bocal, escondido e protegido do pó, abre-se rodando no sentido dos ponteiros do relógio e fecha-se no sentido contrário. Todas as peças se desmontam para limpar, e o reservatório de vidro volta a encher-se com água potável.

Como usar a técnica RDT

A técnica RDT aplica-se aos grãos inteiros, nunca ao café já moído.

1. Pese os grãos num recipiente ou copo doseador, por exemplo na balança MHW-3BOMBER Cube Mini 3.0 Pro.
2. Abra o bocal rodando a cabeça.
3. Pulverize uma ou duas vezes, de leve, e agite os grãos.
4. Moa como de costume e volte a fechar o bocal.

Use o mínimo de água possível: grãos molhados podem alterar o sabor e criar acumulações no moinho. Aplique a técnica RDT só se o fabricante do seu moinho a permitir e humedeça apenas a dose pesada, nunca os grãos que estão na tremonha.

Especificações do pulverizador RDT MHW-3BOMBER

• Marca: MHW-3BOMBER
• Modelo: RDT Spray Bottle (MPN SB6559)
• Capacidade: cerca de 10 ml
• Materiais: ABS, alumínio, vidro (reservatório)
• Cor: preto
• Dimensões: Ø 20 × 105 mm
• Peso: cerca de 25 g
• Na caixa: o pulverizador (cabeça, corpo e reservatório de vidro)
• Origem: China