Everyday Dark Roast - café em grão - 1 quilo

O Everyday Dark Roast é um café em grão 100% arábica da Colômbia, com uma torra ligeiramente mais escura que a média, entre o médio e o torrado escuro. Na chávena revela-se redondo e doce, com notas de caramelo e amêndoa torrada, um toque de fruta vermelha e um final suave a cacau.

Para que preparações?

Este café tem corpo suficiente para espresso e clareza suficiente para café filtrado, prensa francesa e cappuccino. Os grãos ficam secos ao toque após a torra, o que também os torna adequados para máquinas de café automáticas.

Sobre o Everyday Dark Roast

Os grãos são cultivados na Colômbia e a torra é feita em pequena escala por um especialista em torrefação, com data de torra sempre recente indicada na embalagem. A embalagem de 1 quilo é reutilizável e fecha hermeticamente, com uma válvula que liberta os gases sem deixar entrar ar exterior, para manter o café fresco durante mais tempo.

Para quem é indicado?

• Quem procura um café de torra escura para usar todos os dias
• Quem aprecia notas de caramelo, amêndoa e cacau na chávena
• Quem prepara café em máquinas de espresso, filtro, prensa francesa ou automáticas