Blanxart - Congo 0,0% de açúcares adicionados

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Blanxart - Congo 0,0% de açú...

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Desfrute de um intenso chocolate preto feito a partir de grãos de cacau orgânicos de origem única da icônica região das Montanhas da Lua, no Congo. Este cacau raro é conhecido pelos seus aromas ricos e frutados, combinados com uma acidez fresca e notas sutis de café torrado e cacau cru. Uma experiência gustativa que é simultaneamente emocionante e intensa.

O que torna este chocolate único?

Certificação SAASE: sem açúcares adicionados e sem edulcorantes. O chocolate contém fibra natural de agave, uma alternativa saudável aos aditivos artificiais.
Sabores autênticos: O cacau é cultivado em um terroir único, no sopé das Montanhas da Lua, conhecido pelo seu clima ideal e pela sua rica biodiversidade.
Origens míticas: Esta região, outrora denominada pelo geógrafo grego Ptolomeu, é a fonte lendária do Nilo. A combinação do ambiente natural com os métodos de cultivo tradicionais confere a este chocolate seu caráter único.

ES-ECO-019-CT

Detalhes

Cacau das montanhas Rwenzori

Esta barra de chocolate orgânico é feita com grãos de cacau Forastero de alta qualidade das montanhas Rwenzori, situadas na bacia tropical do Congo oriental. É um chocolate com uma textura suave e um perfil aromático intenso.

Sustentável, vegano e sem glúten

Este chocolate não é apenas uma delícia para os seus sentidos, mas também uma escolha consciente. Produzido sem ingredientes de origem animal e sem glúten, é perfeito para quem adota uma dieta vegana e sem glúten.

Deixe-se surpreender pela combinação única de sabores ricos e produção sustentável. Descubra o melhor que o Congo tem para oferecer, diretamente das Montanhas da Lua.

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Mais informação
Referência	CDJ-CHOC-BLX0080
EAN	8436006833021
Marca	Blanxart
Country of Manufacture	Espanha
Conteúdo	100 g
Alergénios	Fabricado num local que também manuseia leite, frutos de casca rija, soja, amendoins e sésamo.
Energia (kcal) por 100 g	574 kcal
Gorduras por 100 g	51.6g (saturada 32,7)
Hidratos de carbono por 100 g	7.1g (dos quais 0,3g de açúcar)
Fibra por 100 g	22g
Proteínas por 100 g	9.7g
Ingredientes	Grãos de cacau, manteiga de cacau, fibra vegetal (agave), cacau em pó - teor mínimo de 93% de cacau
Sódio por 100 g	0.01g de sal

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Perguntas Frequentes

Customer Questions

Posso usar este chocolate para cozinhar ou é principalmente destinado a ser consumido puro?

Este produto foi desenvolvido como um chocolate alimentar puro e luxuoso para ser apreciado diretamente. Devido ao alto teor de cacau e ao sabor especial, é menos adequado para uso geral em panificação, mas adicionar um pedaço, por exemplo, a sobremesas para uma experiência intensa de chocolate é certamente possível!

Este chocolate é adequado para pessoas com uma dieta vegana ou sem glúten?

Sim, este chocolate é totalmente vegano e sem glúten. Nenhum produto de origem animal ou glúten é utilizado na produção. Por isso, é uma escolha segura para pessoas com essas necessidades dietéticas específicas.

Quais são as principais características de sabor deste chocolate do Congo?

Esta barra tem um sabor intenso de chocolate puro com ricos aromas frutados, ácidos frescos e notas subtis de café torrado e cacau cru. Graças aos grãos Forastero de origem única das Montanhas Rwenzori, experimenta-se um perfil único: pronunciado, aromático e um pouco emocionante devido ao equilíbrio delicado entre acidez e cacau profundo.

Em que esta chocolate difere de outros chocolates amargos sem açúcar?

Esta barra destaca-se pela sua origem especial: grãos Forastero de origem única da fértil região de Rwenzori, no Congo. Graças ao clima único e aos métodos tradicionais de cultivo, o cacau desenvolve sabores complexos, frutados e ligeiramente ácidos que dificilmente se encontram em outros chocolates puros sem açúcar.

Este chocolate realmente não contém açúcares ou adoçantes adicionados, e como o sabor é equilibrado então?

Podemos confirmar que este chocolate não contém açúcares ou adoçantes adicionados (ou seja, também não contém agave, eritritol ou estévia). O equilíbrio do sabor é alcançado através do uso de fibras naturais de agave, que proporcionam um sabor suave e uma textura agradável, sem a adição de açúcar. Assim, você desfruta puramente dos ricos sabores do cacau.