Torrefadores Gene Café – Torre o seu próprio café em casa

A gama inclui dois modelos: CBR-101 e CBR-301. Ambos usam tecnologia de ar quente em vórtice e são ideais para utilização doméstica. Estão disponíveis em preto e branco.

• Gene Café CBR-101 – modelo de entrada com controlo manual
• Gene Café CBR-301 – modelo mais avançado com funcionalidade Bluetooth
• Disponível em preto e branco
• Capacidade até 300 g por lote

Gene Café CBR-101 vs CBR-301: que torrador escolher?

A CBR-101 e a CBR-301 são semelhantes, mas apresentam diferenças importantes. A escolha depende de como pretende torrar e do nível de controlo que deseja ter.

Gene Café CBR-101

A Gene Café CBR-101 é um torrador doméstico fiável para quem quer começar a torrar o seu próprio café. Define a temperatura e o tempo manualmente através do painel de controlo. A capacidade é de 300 g e o tempo de torra situa-se entre 13–17 minutos. O nível de ruído ronda os 65 dB, semelhante a uma conversa tranquila.

• Ajuste manual da temperatura até 250 °C
• Tempo de torra 13–17 minutos
• Capacidade 300 g (efetiva 250 g)
• Nível de ruído 65 dB
• Disponível em preto e branco

Gene Café CBR-301

A Gene Café CBR-301 acrescenta funcionalidade Bluetooth. Através de uma app no seu smartphone pode guardar perfis de torra e acompanhar o processo em tempo real. Isso facilita a obtenção de resultados repetíveis. A CBR-301 é a opção lógica para quem quer ir além das definições padrão.

• Ligação Bluetooth com app para smartphone
• Guardar e repetir perfis de torra
• Mesma capacidade e tempos de torra que a CBR-101
• Disponível em preto e branco

Por que escolher Gene Café?

Um torrador Gene Café destaca-se pela tecnologia de ar quente em vórtice. O fluxo de ar em vórtice envolve os grãos, garantindo uma torra uniforme. Isso proporciona resultados consistentes, também para quem está a começar a torrar em casa.

Além disso, o torrador foi concebido para uso doméstico. O formato compacto, o baixo nível de ruído e a operação simples tornam-no adequado para uso diário na cozinha.

• Ar quente em vórtice para torra uniforme
• Controlo de temperatura de 0 a 250 °C
• Adequado para principiantes e entusiastas
• Compacto e silencioso para uso doméstico
• Tambor em vidro Pyrex para acompanhar o processo
• Fase de arrefecimento automática após a torra

Especificações e detalhes técnicos

Ambos os torradores Gene Café partilham a mesma base técnica. Seguem-se as especificações principais. Note que a CBR-301 inclui, adicionalmente, as funções Bluetooth.

• Método de torra: ar quente em vórtice (indireto)
• Intervalo de temperatura: 0–250 °C
• Capacidade máxima: 300 g (efetiva 250 g)
• Tempo de torra: 13–17 minutos
• Nível de ruído: 65 dB
• Potência: 1200–1300 W (230 V / 50 Hz)
• Material do tambor: vidro Pyrex resistente ao calor
• Dimensões: 490 × 243 × 229 mm (incluindo o separador de pó)
• Peso: 5,5 kg
• Cores: preto e branco

Fase de arrefecimento e maturação

Após a torra, o torrador inicia automaticamente uma fase de arrefecimento. Durante o arrefecimento os grãos continuam a maturar ligeiramente. Tenha isso em conta ao escolher o ponto de torra: pare um pouco antes do que imagina para alcançar o resultado desejado.

Comprar torradores Gene Café: preços e disponibilidade

Um torrador Gene Café tem um preço aconselhado entre €430 e €690, consoante o modelo e a cor. A CBR-101 é o modelo mais acessível. A CBR-301 tem um preço superior devido às funcionalidades extra.

Na nossa loja online encontra ambos os modelos em preto e branco. Consulte as páginas de produto para o preço e o prazo de entrega. Tem dúvidas sobre qual modelo se adequa à sua situação? Contacte o nosso serviço de apoio ao cliente.

• Gene Café CBR-101 preto e branco
• Gene Café CBR-301 preto e branco
• Intervalo de preços: €430–€690
• Acessórios como separador de pó e peças de substituição disponíveis