Chá de dragão preto da China - chá oolong 100 gramas - Chá a granel Café du Jour

O que é chá oolong?

O chá oolong é uma categoria de chá que se situa entre o chá verde e o chá preto no que diz respeito ao processo de oxidação das folhas. O resultado é uma bebida com carácter próprio, distinta de qualquer outro tipo de chá. O chá de dragão preto da China é um exemplo clássico desta categoria, reconhecido pelo seu aspeto visual marcante e pelo seu aroma agradável.

Aspeto e aroma característicos

Este oolong chinês apresenta folhas de tom castanho enferrujado e de textura mais grosseira. Aqui e ali encontram-se pontas, ou seja, botões de folhas com pequenos pêlos brancos, que são sinal de cuidado na seleção das folhas. O aroma é doce e agradável, com um subtil toque de noz que se revela tanto a seco como na chávena.

• Folhas de tom castanho enferrujado com textura característica
• Pontas com pêlos brancos visíveis nas folhas
• Aroma doce com nota de noz
• Chá a granel em embalagem de 100 gramas

Para quem é adequado?

O chá de dragão preto da China é uma escolha natural para quem aprecia sabores com personalidade e aromas naturais mais complexos. Tanto quem já conhece o oolong chinês como quem está a explorar este tipo de chá pela primeira vez pode encontrar neste produto uma experiência genuína. O formato a granel de 100 gramas dá ao utilizador controlo total sobre a quantidade usada em cada chávena.

Perfil de quem aprecia este chá

• Apreciadores de chás com aroma doce e notas de noz
• Consumidores que preferem chá a granel em vez de saquinhos
• Quem procura um oolong chinês com características visuais distintas
• Bebedores de chá que valorizam a autenticidade e a procedência clara do produto

Como usar chá oolong?

Preparar o chá de dragão preto da China é simples e recompensador. Como se trata de chá a granel, pode ajustar a quantidade de folhas ao seu gosto pessoal e ao tamanho da chávena. Uma boa infusão começa sempre com água a temperatura adequada e um tempo de repouso bem controlado.

Passos para uma boa infusão

1. Use cerca de 2 a 3 gramas de folhas por chávena de 200 ml
2. Aqueça a água até cerca de 85 a 95 graus Celsius, sem deixar ferver em demasia
3. Deixe as folhas em infusão durante 3 a 5 minutos, conforme o gosto
4. Retire as folhas e sirva de imediato para preservar o aroma
5. As folhas de oolong permitem, em geral, mais do que uma infusão

Com 100 gramas de chá a granel e uma dose de cerca de 2 a 3 gramas por chávena, obtém aproximadamente 33 a 50 chávenas. Guarde o chá num recipiente fechado, longe da luz e da humidade, para preservar o aroma doce e a nota de noz.

Características e especificações

O chá de dragão preto da China - chá oolong chega em embalagem de 100 gramas de chá a granel, selecionado e disponibilizado pela loja de chá do Café du Jour, situada na zona rural de Maasland. O ingrediente é chá oolong, sem outros aditivos. Cada detalhe, desde a cor das folhas até às pontas brancas, reflete o cuidado na escolha das folhas.

• Nome: Chá de dragão preto da China - chá oolong
• Formato: chá a granel
• Conteúdo: 100 gramas
• Ingrediente: chá oolong
• Procedência: loja de chá Café du Jour, Maasland
• Referência: CDJ-VT-0010

Alternativas e combinações

Se aprecia o chá de dragão preto da China, pode explorar outros chás a granel disponíveis na loja de chá do Café du Jour. A variedade de chás a granel permite descobrir novos aromas e sabores, mantendo sempre o controlo sobre a quantidade e a forma de preparação.

O chá oolong combina bem com um momento de pausa tranquilo. Pode servir simples, para apreciar o aroma doce e a nota de noz, ou acompanhado de frutos secos ou biscoitos de sabor neutro que realcem as características naturais da infusão.

Pode encomendar o Chá de Dragão Preto da China - Chá Oolong 100 Gramas diretamente na loja do Café du Jour. Explore também os restantes chás a granel disponíveis e encontre o que melhor se adapta ao seu gosto.