Swisso Kaffee: café em grão e cappuccino solúvel
A Swisso Kaffee é uma marca alemã de café, e aqui encontra o café em grão 100 % arábica e as bebidas solúveis da marca, cappuccino e chocolate quente, todos em pacotes de 1 kg. Para a máquina automática, a máquina semi-automática ou a cafeteira italiana, escolha o grão: o Swisso Kaffee Crema é de torra média e sabor suave, o Swisso Kaffee Espresso é de torra escura e mais intenso. Se lhe basta água quente e uma colher, escolha o pó: o cappuccino solúvel existe em White, Caramelo, Avelã e Baunilha, e o Chocolate Quente é uma bebida de chocolate sem café. Mais abaixo explicamos a diferença entre os dois cafés em grão e como se prepara o cappuccino solúvel.
Que Swisso escolher: café em grão ou cappuccino solúvel
O Swisso Kaffee Crema e o Swisso Kaffee Espresso distinguem-se pela torra e pela intensidade; os cappuccinos solúveis partilham a mesma base e diferem no sabor.
Swisso Kaffee Crema: torra média, para café com leite
O Swisso Kaffee Crema é um lote 100 % arábica de vários países africanos, de torra média e torrado na Alemanha. Tem intensidade 6 em 13 na escala da Café du Jour e 3 em 5 na escala da Swisso. A marca descreve um sabor suave e equilibrado, aroma delicado e crema aveludada, e recomenda o Crema sobretudo para café com leite, como um galão ou um latte. Também se bebe simples, como expresso ou lungo.
Swisso Kaffee Espresso: torra escura, para um expresso forte
Tal como o Crema, o Swisso Kaffee Espresso é 100 % arábica de origem africana e torrado na Alemanha, mas a torra é escura. Tem intensidade 10 em 13 na escala da Café du Jour e 4 em 5 na escala da Swisso. A marca fala de sabor intenso e aroma rico, e considera este grão ideal para um expresso forte e escuro. Com leite, serve também para cappuccino ou latte.
Cappuccino solúvel e Chocolate Quente Swisso
O cappuccino solúvel Swisso junta café solúvel, creme em pó e açúcar; com água quente, fica um cappuccino com espuma. O Cappuccino White é suave, com gosto a leite e ligeiramente doce. O Cappuccino Caramelo, o Avelã e o Baunilha têm sabor a caramelo, a avelã e a baunilha. Os quatro levam 7,2 % de café solúvel, por isso têm cafeína. O Chocolate Quente Swisso é uma bebida de chocolate solúvel e doce, sem café. Cada pacote de cappuccino ou de chocolate dá cerca de 80 chávenas.
Como preparar o cappuccino solúvel Swisso
Para um cappuccino solúvel Swisso, deite cerca de 7 colheres de chá de pó numa chávena, junte 150 a 200 ml de água a cerca de 80 °C e mexa bem. A água deve estar quente, mas não a ferver, e não é preciso leite nem máquina. O Chocolate Quente Swisso prepara-se da mesma forma, ou com leite quente em vez de água.
Como usar o café em grão Swisso
O Swisso Kaffee Crema e o Swisso Kaffee Espresso vêm em grão inteiro, para moer na hora. A Swisso recomenda a máquina automática e a cafeteira italiana; com um moinho à parte, os dois servem também para a máquina semi-automática. Segundo a Swisso, os grãos são embalados logo após a torra. Quantos cafés tira de um pacote depende da dose; as contas estão em quantas chávenas de café tira de 1 kg de grãos de café.
Mais café em grão, café solúvel e chocolate quente
Para comparar com outras marcas, veja todos os grãos de café. O café solúvel simples, sem creme em pó nem açúcar, está em café instantâneo, e outras bebidas de cacau em chocolate quente instantâneo.